大家好,小乐来为大家解答以下的问题,冲生鸡蛋的方法有哪些,冲生鸡蛋的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、打一个鸡蛋在碗中(一人份),如果饭量比较大的人,也可以用两个鸡蛋,再多就不易冲开了。
2、把鸡蛋均匀的搅拌成鸡蛋液,然后放入适量的白糖,白糖放入多少根据个人的喜好。
3、水开好,立即把滚开的水冲入鸡蛋液上(一定要保证水温在100度以上,而且要急冲)。然后盖上盖子,稍焖一会,即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标 签: 冲生鸡蛋的方法
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