大雁简单又好吃的做法

大家好,小问来为大家解答以上问题。大雁简单又好吃的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、目前家养的鹅很多，因其价格合理、味道鲜美、营养价值高而广受欢迎，做法也是五花八门。下面是我经常做的一个方法，简单又好吃！看到的朋友一定要试试。如果买不到鹅，可以用鹅或者鸭子代替！

2、将整只鹅切成小块，清洗干净。

3、炒锅加水烧开，然后放入切好的鹅肉。在加入鹅之前，水必须烧开。待炒锅里的水有一些泡沫后，捞出鹅，控制水分。

4、准备好葱、姜、干红辣椒、花椒待用。炒锅里不需要太多的食用油，因为鹅本身会出油，等油热了再把鹅放进去。

5、煤气

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