牛肉罗宋汤的家庭做法（罗宋汤的家庭做法）

目前关于大家提出的罗宋汤的家庭做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些罗宋汤的家庭做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。

步骤：

番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。

牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。

锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右。

捞出来洗去血沫，沥干净水分备用。

圆白菜切成块状，玉米切成一节一节的，胡萝卜和土豆切丁，洋葱和大葱切小块。

锅烧热，放入黄油融化，先后放入洋葱和大葱，炒2分钟左右爆香。

先后放入西红柿丁，胡萝卜丁和土豆丁，炒3分钟左右。

放入圆白菜，炒5分钟后放入牛肉，继续炒制3分钟。

加入清水或者高汤，放盐适量，味极鲜少许，番茄酱2-3大勺，继续焖煮牛肉至牛肉软烂（一般需要40分钟-1小时）。

出锅前20分钟放入玉米，继续小火焖煮。

1出锅前放入胡椒粒、葱花和香叶沫即可。