用甜酒酿发面做馒头的方法（做馒头的方法）

摘要：你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于用甜酒酿发面做馒头的方法，做馒头的方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。将面粉放入盆中，加入酵母，搅拌均匀，倒入水，搅拌成絮状。用手将面团揉至表面光滑，盖上布或盖上锅盖，等待发酵。取出发酵好的面团揉匀，排出气体，先分成大小相等的面块，揉匀表面。将馒头生面团坯静置15分钟，锅中加入足够的冷水，将馒头生面团坯放入蒸笼蒸熟。以上就是