豆沙包怎么做的视频(豆沙包怎么做)

 2023-09-20  阅读 10  评论 0

摘要:大家好,小活来为大家解答以上问题。豆沙包怎么做的视频,豆沙包怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备蒸锅,放冷水进去,均匀的给蒸锅涂上油。2、准备面粉。3、在碗里准备温水,将酵母倒入温水中融化。4、将面团与酵母水混合,搅拌成絮状。5、接下来,我开始揉面团。揉面是个苦活,我要一直揉20分钟左右。这种苦差事,尽量让老公来做,多搓面,用力搓很久,馒头越白越好。6、揉面的方法是将面团揉成长条

大家好,小活来为大家解答以上问题。豆沙包怎么做的视频,豆沙包怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备蒸锅,放冷水进去,均匀的给蒸锅涂上油。

2、准备面粉。

3、在碗里准备温水,将酵母倒入温水中融化。

4、将面团与酵母水混合,搅拌成絮状。

5、接下来,我开始揉面团。揉面是个苦活,我要一直揉20分钟左右。这种苦差事,尽量让老公来做,多搓面,用力搓很久,馒头越白越好。

6、揉面的方法是将面团揉成长条状对折3折,然后再揉一遍,揉成长条状对折3折,继续揉20分钟左右。面团软了,开始醒了,开始涨,揉面工作就结束了。

7、把面条揉成长条,分成16个包子。每个剂量应该尽可能相同。

8、把皮卷起来,中间厚四周薄,每块皮的大小尽量一样。

9、裹上豆瓣酱,每个馒头都含等量的豆瓣酱,这样馒头大小一样,也好看。

10、把褶皱捏出来,合上嘴,把褶皱放下来,就是圆包子,或者把褶皱折起来,想怎么做就怎么做。

11、所有馒头都要尽量10分钟包好,这样才能一起醒。包好的馒头放入蒸笼。醒后20分钟左右,用手摸摸,感觉和棉花糖一样,可以放在火上蒸。

12、大火,烧开后蒸12分钟,包子就做好了。这样用揉好的面团蒸馒头,关火后不会直接崩。你看,大白豆沙包子真好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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