香菇猪肉馅饺子的做法视频（香菇猪肉馅饺子的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于香菇猪肉馅饺子的做法视频，香菇猪肉馅饺子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、泡香菇：提前将香菇用温水浸泡2小时，有的喜欢泡长一点，这都没有关系。

2、和面：将约150-160g水慢慢加入300克面粉中，和匀，加入鸡蛋青，用力搓揉15分钟以上，然后装在盆里加盖放置30-60分钟。

3、将香菇用沸水撩一下，切成碎末，将瘦肉切成肉丁，并剁成肉沫。香菇不要切大了，否则不好包，也影响口感

4、将醒过的面取出一块（不要一次全取容易干），搓成圆柱型擀面杖粗细即可，用刀切成1.5CM长短的段，你喜欢饺子大一点可以切长点，小点就切短点。

5、用擀面杖擀成饺子皮（这个很多地方有介绍就不多说了）

6、将馅加到饺子皮上，加多少馅以饺子皮留出1厘米的边为宜，当然这可以自己调整。将两边压在一起即可。

7、煮熟即可食用了。

以上就是香菇猪肉馅饺子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。