你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于鱼香茄条的做法是什么,鱼香茄条的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、茄子切条撒盐去水
2、用生抽,老抽,淀粉调好碗汁.
3、攥干,裹淀粉。
4、炸好准备
5、蒜切片,胡萝卜切丝,倒油下蒜片炒胡萝卜丝,煸软推一旁炒郫县豆瓣酱,炒出红油,后倒入炸好的茄条。倒上碗汁。
6、收汁撒葱花出锅
以上就是鱼香茄条的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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