今天给各位分享保健酒市场的知识，其中也会对保健酒市场目前最主要的问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
网络数据查询如下;保健酒的市场容量：2001年约为20亿元、2002年为26亿元、2003年为33亿元，由此可见，每年递增速度预示着市场需求在同比例的扩张，这应该是个利好消息。但前景良好的同时，许多中小型企业不管条件是否成熟和具备正在虎视眈眈、不甘寂寞，也许在他们看来，保健酒领域没有高深的科技背景，无非是酒基加中药，工艺简单，仿制容易，于是仓促上马赶紧圈钱的情况形成了市场上许多无名杂牌产品，他们在诉求中也反复强调益寿、壮阳、抗疲劳、抗免疫，在口感、色泽、包装等诸多方面尽量傍品牌产品。这些都不可能撼动至今在消费心目中耕耘多年的诸如湖北劲酒和椰岛鹿龟酒，市场份额前两者加上浙江的致中和五加皮三大品牌约占10亿元左右。那是许多中小企业不可能实现的目标。 最近三年，中国保健酒市场以每年超过30%的速度在增长，排名行业前三名的海南椰岛鹿龟酒、中国劲酒和五加皮酒，其年销售额加起来已超过10亿元。保健酒的快速发展，受到国内强势品牌如五粮液、宁夏枸杞红、茅台等企业的介入，它们分别推出了龙虎酒、宁夏红、茅台不老酒等产品，中小型保健酒企业如雨后春笋，根据有关资料统计，全国共有5000多家保健酒企业，拿到“卫食健字”批号的就有500多家。各品牌间虽未像传统白酒一样竞争激烈，但企业之间的竞争也在不断升温。于是，如何进行保健酒的开发和 *** ，便成了保健酒企业成败的关键。在面对严峻的市场考验面前，众多的保健酒业走入误区： 1、市场 *** 模糊 保健酒应该沿着个性化的道路发展。然而，一些保健酒企业在开发和生产上走进了某些误区，把保健酒当成白酒去 *** ，一心想用白酒的经验去运作保健酒。
2、保健功能模糊 保健酒的保健功能模糊是一大弊病。不少企业为了扩大产品的销路，把保健酒的保健功能 *** 很广，甚至百病皆治。过多过滥的保健功能，不仅不会让消费者对该产品产生信任，更加重了消费者对产品的怀疑，即便是一时炒作成功，其生命周期也将十分短暂。
3、销售通路不畅 保健酒的销售通路和销售终端选择失误，则是其发展的“死穴”。保健酒追求的不仅仅是一种健康的概念，虽然超市、药店和其他卖场也是这种保健酒的一种通路和终端的选择，宾馆、饭店、舞厅、夜总会等销售终端也是保健酒销售通路的一个补充，但是，必须要对有效的终端进行组合利用，充分发挥终端网点的互动效应，才能达到应有的效果。
当今社会上，“亚健康”的群体达70%,整体环境的改变和污染的加剧、社会压力的增大，是导致人们亚健康的首要原因。随之而来的“人人需要养生”的观念开始被人们意识到。养生酒水市场的大热，是必然趋势，是真正的朝阳行业。
对于市面上白酒红酒竞争已白热化，人口老龄化，养生保健，健康送礼市场需求巨大。据有关养生酒水年度报告显示：养生酒市场每年增长30%。对于二三线城市，养生保健品优势显著。
而养生酒属于暴利行业，纵观其他如建材，家电，服装行业的利润基本在5%到20%之前，前期投资大，投资回报率低，而养生酒行业的利润率都在100%以上，利润相当可观。
同时养生酒无保质期，大多数产品都有保质期，如食品，饮料甚至包括服装，家电，而养生酒是高于28度就没有保质期，而且养生酒“越陈越香”，所以养生酒投资具有保值和升值功能，相对于其他行业大大降低了其风险性。
再者，无需行业经验，就可以轻松操作市场，这也是为什么众多创业，跨行业老板选择做养生酒的一个重要原因，养生酒是快消品，也是刚需品，这两点让我们有充分的发挥空间和操作空间。
当然，市面上的养生酒多种多样，至于选哪种养生酒。个人比较建议是人参鹿茸酒。为什么呢？
人参用药历史悠久，素有“百草药王”之称，是名贵的稀有药材。人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为上品。
而鹿茸属于较为名贵的中药材，男性常喝以鹿茸为配方调制的保健酒可生精补髓、补肾壮阳，改善身体状态，为健康添砖加瓦。古人认为，野鹿能吸天之精华、食大地之灵草，才能长出天鹅缄状的茸角，鹿茸的保健功效还被历代古籍记载。如《本草纲目》曰：“生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等”；《神农本草经》云：“主漏下恶血，寒热惊，益气强志”。
酒是一种植物发酵的酒饮料，得到人参鹿茸的滋养，不仅吸收了人参鹿茸的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和速醉的功效，所以参鹿酒就有了非寻常的特效功能。
所以，人参鹿茸酒是一种贵品养生酒，每天喝那么两三两，精神又有活力。重点是送岳父、送领导、送长辈、送亲友的必选产品，逢年过节送好礼、送健康，能够让你的心爱之人拥有更好更强壮的身体，比较适合处于亚健康状态的年轻人和老年人饮用，有效补益元气。
目前保健酒随着人们消费意识和生活水平的提高而得到重视,市场规模越来越大.
保健酒，顾名思义，就是指喝后对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。目前保健酒已成为酒类市场一支主要的生力军，喝酒，喝保健酒正成为更多人的生活习惯。
保健酒企业早期的有劲酒、椰岛鹿龟、狼酒、御酒堂，后起的有五粮液集团黄金酒、茅台集团白金酒、三九鹿龟等。
保健酒市场更好度的省份是山西。山西省是一个保健酒消费基础深厚、消费氛围比较成熟的市场。山西汾酒集团的竹叶青酒与山西中药厂生产的龟龄集是当地两个更具代表性的传统地产品牌。但目前龟龄集的市场影响力远不如竹叶青酒。
中国的保健酒 历史 悠久，最早可以追溯到原始时期，人类采集的野果在剩余的时候自然发酵而成的，随着医药的发展，开始与很多药食同源食材共同制作而成具有功效意义的保健 养生 酒！一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒，辛者能发散，所以酒能疏通经脉 、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹。空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明“酒势辟恶，胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒 养生 的一大进步。
以前人们把它当成药品而不是保健品，市场需求一直很小。保健酒市场调研报告显示，随着市场经济的发展和人们保健观念的增强，人们对保健酒有了新的认识。据《2017-2022年中国保健酒市场深度研究及投资前景研究报告》统计，2014年中国保健酒市场成交额约为230亿元。
目前我国保健酒市场基础非常薄弱。尚处于战国时期，大型品牌屈指可数。市场多以鹿桂酒、金酒、知中、五加皮等主打品牌为主。其他的比如张裕三鞭、茅台不老酒，虽然它们的母品牌都是行业巨头，虽然拥有品牌延伸效应和资本渠道优势，但其市场表现却不尽如人意，更何况其他产品不具备这样的资源和优势。
中国保健酒市场仍处于成长期。虽然我国自古以来就有喝药酒、滋补酒、强身防病的传统，但一直停留在小作坊和自酿、自饮自用的阶段，保健酒尚未开发出来。保健酒的概念是上世纪80年代业内一些专家提出来的，与药酒不同。
根据新标准，保健酒属于保健食品范畴，但也包括酒和饮料的概念。因此，目前在市场上，保健酒主要面临以下商品的竞争：保健品、酒(包括保健酒、果酒)和功能性饮料。
过去保健酒市场前景，保健酒一直被认为是边缘酒业的“小酒”。但是，随着消费者 健康 意识的加深和行业的进一步发展，保健酒成为大众酒指日可待。
在刚刚结束的保健酒的市场前景中，“ 健康 中国”再次上升到国家战略层面。保健酒行业正在迎来“大 健康 ”时代带来的发展红利。如何抓住这一难得的 历史 机遇，将行业发展格局和规模提升到上一个台阶，实现保健酒企业品牌百花齐放的局面，成为本次盛会的焦点。
追求自然、 健康 的消费需求，是人们从盲目回归理性。这一大主流注定是一个充满机遇和挑战的保健酒行业，作为具有深厚 历史 文化内涵的民族产品，中国保健酒市场潜力和潜在消费群体非常可观，最重要的是公司如何对产品的概念、形式、认知， *** 给予全新的需求介绍，进而给予消费者正确的引导。
随着国民 健康 意识的普遍提高，保健酒的发展前景看好，但消费者 健康 意识的加强对保健酒产品的质量要求越来越高。面对不成熟的消费市场，只有高品质的产品才能做到更好度。克服市场竞争压力，打造永不失败的品牌。这就要求生产企业加强产品开发，将中医与现代生物技术相结合，走个性化发展之路，找准目标消费者，开发适合不同年龄段的个性化产品。
现在中国保健酒行业市场格局逐渐明晰，根据销售区域的范围，基本形成了三个梯队，秦楚池酒的排名是相当靠前的，因为本身秦楚池就享受到了遵义这一天然的地理优势，再加上秦楚池一直秉持古法酿造工艺߅所以品质和功效都是相当不错的。
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