猪脚黄豆汤的做法斤两（猪脚黄豆汤的做法）

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪脚黄豆汤的做法斤两，猪脚黄豆汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、买回来的主角清洗干净，沥水。

2、黄豆提前一晚用水泡好，泡之前需要将黄豆清洗干净。

3、生姜片，干花椒，鲜红朝天椒，料酒，香葱，没有鲜红朝天椒用干辣椒替代也是可以的。

4、取锅放入猪脚，加水盖过猪脚，放入生姜片，干花椒，鲜红朝天椒，料酒，香葱，大火煮开后转小火，再煮10分钟关火，取出猪脚。(没有鲜红朝天椒用干辣椒替代也是可以的)

5、将飞水后的猪脚清洗干净沥水放置。

6、取5颗大蒜，3片生姜。

7、取砂锅放入猪脚，黄豆，生姜，大蒜，倒入3勺黄酒，开大火煮开转小火煲90分钟，加入适量盐调味即可。

8、出锅前放入少量葱花，喜欢吃蒜苗的朋友们可以放点蒜苗末，味道会更赞。

9、猪脚黄豆汤成品图。

以上就是猪脚黄豆汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。