目前关于大家提出的干红葡萄酒怎么喝这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些干红葡萄酒怎么喝相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
拿酒:红酒味道很受温度影响,要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,让温度最高的手心远离酒瓶。
倒酒:红酒放置久了会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,倒完后,瓶底要留下两厘米高的酒不喝。
摇酒:摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。
酒具:古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。
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