肉类小吃大全有哪些

肉食是我们生活中离不开的一种食材。除了新鲜的肉食，很多时候我们还会选择一些加工出来的肉类食品，可以方便食用，而且口感也十分的好，适合在饥饿的时候加餐或是当作小零食来吃。那么常见的肉类小吃有哪些呢？其实分类也是比较多的，下面就来为大家盘点。

我们可以将肉制品具体分为五大类：腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品。

每种肉制品又能细分：

1、腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等;

2、酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等;

3、熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等;

4、熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等;

5、发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等。