唐县特色美食

唐县的特色美食有马蹄烧饼、焖子、碗肉、炸糕以及木兰熏肉等，这些美食都是当地比较有代表性的，大家可以去尝试这些美食的风味，相信很多人都会喜欢上的。唐县的特色美食不仅好吃，当地的风景也是比较美丽的，适合我们去放松旅游，减轻身体的负担，所以在唐县临近的城市，可以周末去唐县自驾游享受当地美食。

马蹄烧饼：采用面粉、五香粉、芝麻、食用油、精盐等原料，利用果木锯末在炉中微火烘烤而成。烤制出来的烧饼表面附有芝麻，外焦里嫩、酥脆可口，是一种老少皆宜的传统小吃。

焖子：焖子在唐县可谓无人不知、无人不晓，唐县人“上至九十九，下至刚会走”都爱吃焖子。唐县焖子由精选的瘦猪肉和唐县特制的山药粉面(唐县人将红薯俗称山药，山药粉面即为红薯淀粉)灌制而成，不油不腻，香味浓郁。

碗肉：是唐县的一种特色小吃，煎饼软糯可口，汤汁浓郁香辣，搭配当地养殖的羊羔宰杀后的美味羊杂，回味无穷、唇齿留香，尤其是在寒风凛冽的时候，滚烫的味道会让人遍体升温，身心舒畅。

炸糕：是唐县境内著名的小吃，主要原料为唐县北部山区特产的黍子，将黍子碾成细面，用温水和匀，待发酵4-5小时之后包入砂糖、红豆等馅料，接着用食用油炸至金黄即可，具有个小、皮薄、花样多等特点，甜而不腻，软糯可口。

木兰熏肉：采用精选五花肉，先加入各种配料进行煮制，再进行精心熏制，最后成品皮懒肉嫩、味道醇香，不仅风味独特，而且营养丰富。此肉因系柏木熏制，故夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不变质，具有开胃、驱寒、消食等功效。