干炸带鱼的家常做法(干炸带鱼的做法大全)

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1、带鱼是最常吃的海鱼之一，过年过节家家户户都会炒点带鱼吃。干炸带鱼金黄酥脆，鲜美可口，是带鱼的最佳做法之一。我们一起炸吧！

2、将买来的带鱼解冻，在室温下放置半小时左右，然后挖出带鱼的肚子，用剪刀从中间切开带鱼的肚子，挖出内脏，翻面和鳍，然后用清水冲洗整条带鱼，尤其是肚子。

3、将洗好的带鱼放入漏盆中，控水十分钟左右。将控水好的带鱼用剪刀剪成块状，每块两寸左右，放在盘子里备用。

4、把切好的带鱼

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