你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎么判断假奶粉,假奶粉如何判断这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、一看颜色:真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。
2、二闻气味:真奶粉有牛奶特有的奶香味,假奶粉香味很小,甚至没有。
3、三试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
4、四尝味道:放一点点奶粉到嘴里尝,真奶粉感觉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头,且没有糖的甜味。假奶粉放入嘴里很快溶解,不粘牙,甜味浓厚。
5、五看溶解:把奶粉放入杯中,溶解速度越快越不好。用热水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,最开始会感觉很黏。假奶粉放入杯中会迅速溶解,还没有奶应有的香味和特殊颜色。
6、六掌握假奶粉特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然的颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
7、外包装鉴别:看奶粉是否在保质期内,外包装应整洁无破损,食品标签规范、文字应清晰、用字符合要求,不为品名所迷惑,不必崇拜外文标签的产品,购买时要查看奶粉的包装,看是否漏气。
以上就是假奶粉如何判断这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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