饮茶礼仪（喝茶的礼仪叩手礼三种）

本篇文章给大家谈谈饮茶礼仪，以及喝茶的礼仪叩手礼三种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

饮茶礼仪的流程

饮茶礼仪的流程

饮茶礼仪的流程，礼仪在我们的日常生活中无处不在，但不仅是只有社交场合才讲礼仪，其实在人们日常饮茶都是讲究礼仪的，在生活中有很多人喜欢饮茶，下面是饮茶礼仪的流程。

饮茶礼仪的流程1

1、喝茶前

座位：如今很少有人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是主随客便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是尊”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。

尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位。

座位方面还有一个特别的规定：忌讳对头坐，就是头对头和主人面对面的坐!哪怕就是只有你和主人两个人，也不要坐对头的，知礼的客人应该做主人右边的卑位，人多，实在避免不了做对头的情况，小孩子来坐这个位置。

第一道礼节：客人的礼仪最重要的是答礼，也称回礼!所谓的第一道礼节，是指主人冲泡了第一泡茶品，并且请你品尝的时候，作为客人的第一次回礼。

正式的、正规的第一次客人回礼是这样的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人(或者茶艺或者茶香或者其他的，随便你咯^_^)

注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的电视剧武侠片上面的就是，大多做得挺规范的。合十者，双手手掌伸长合在一起就是啦。一躬，躬身行礼。躬身越低，表示对于主人越发尊敬，对于主人是长辈客人是晚辈，躬身应该至少为45度的“倾斜角”的哦!

2、喝茶中

喝茶过程里面，客人最重要的回礼礼节是扣指礼，又叫屈指跪。这个礼节的来由前边已经大家都知道的：微服私访的乾隆某天在某处，因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶，众人大惊，情急之下，纪晓岚屈指扣桌而礼也。

还有就是茶桌上面忌谈 *** ，不然喝着喝着茶水会发酸的。喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的，偶们喝茶的人和酒色之徒是有区别的哈。

喝茶严禁抽烟。实在忍不住了，也应该是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的，视为失礼!第一泡的第一口茶汤，千万不可当着主人的面吐了出来!这个，视为极大的失礼，甚至是一种挑衅的开始。

饮茶礼仪的流程2

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

喝茶的'环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。琛瓯洗尘。

沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。：

传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

饮茶礼仪的流程3

主要饮茶方法介绍

1、备茶

在唐代的茶文化中，茶叶的加工工艺与现代茶叶不同，唐代的茶叶主要是茶饼，它在经过灸烤和蒸制以及研压以后才能用来泡水喝，而且在那个时期，茶叶的灸烤需要分多次进行，烤好以后制成茶饼，最后才能制成茶末。

2、备炭

在唐代饮茶时，被炭也是重要的一步，被烫主要用来煎水，它是煎水的重要燃料，这时一定要选择优质木炭，更好度是那种硬柴而且无异味儿的木炭，那些带有油腥味或者富含油脂的木柴，是不能用来煮水煎茶的。

3、备水

唐代饮茶时，对水的要求也很重要，在监察以前，一定要选择水质上乘的水来煮，他们煮开以后才能用来煎茶。在唐代的时候，人们煮茶多用山中水，江中水以及井下水，山中水也就是山 *** 现了天然山泉水，它水质较软，用它煮茶，最能让茶叶散发出它的香醇滋味。

4、煎茶

在唐代年间人们泡茶，多以煎茶为主，在煎茶时要先把水放在锅中煮沸，在水刚刚煮沸时可以加少量食用盐，在它沸腾如泉涌时，可以取出适量，在它三次沸腾以后才能把茶叶入锅，这时要保持水的温度平衡，让茶叶均匀受热，等茶汤变色，闻到浓郁茶香时，把取出的开水加入到锅中，再过一分钟取出里面的茶汤就能饮用。

喝茶礼仪是什么

;     1、喝茶座次：

      泡茶的人左手边的是“尊位”。位置的顺序为：老年人、领导、女士。如果年龄相差不大，女士优先坐尊位。从主人或者泡茶者左手方向顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论怎样的茶桌，都应该遵循这个原则。

      2、伸掌礼仪：

      伸掌礼仪是主客双方都要使用的一种礼仪。伸掌表示“请”与“谢谢”的意思。如果两人对坐，可以都伸出右掌行礼。如果两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手腕要含蓄用力，不至显得随便。

      3、饮茶姿态：

      饮茶时需要慢品，小口品茶，切忌大口吞咽茶水，或者喝的发出声音。这样饮茶十分失礼数，会使自己饮茶的仪态不佳，且会对旁人造成影响。

      4、喝茶回礼：

      主人冲泡了第一泡茶品，请客人品尝时，客人需要回礼。客人要起身，如果是男性要抱拳，女性需双手合十，一躬，然后坐下，双手接过茶杯先闻香，然后后慢慢缀茶一口，放下茶杯，称赞主人。

喝茶的礼仪有哪些

沏茶\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶容易沾染其他杂味，故而应保存在密闭茶筒中。沏茶时，宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶，忌用手抓，以免手不洁净造成污染，或混入杂味。若无合适茶匙，可将茶筒倾斜对准壶口、杯口轻轻抖动，使适量的茶叶抖入壶或杯中，接着可将开水倾入，将盖儿盖好，5分钟后即可饮用。所沏之茶，要浓淡适宜。我国多以花茶、绿茶招待客人。\x0d\x0a\x0d\x0a上茶\x0d\x0a\x0d\x0a家庭待客，视情况，由晚辈或女主人、男主人亲自上茶。公务场合，招待宾客，一般由服务人员用茶盘送上。上茶顺序是先客、后主，先上司、长者、女士，后陪同、晚辈、男士。人员众多，则应从主宾、主人起，由近而远，渐次而行。将茶端至客人面前，略躬身，说“请用茶”，也可伸手示意，说声“请”。\x0d\x0a\x0d\x0a敬茶\x0d\x0a\x0d\x0a客人进入客厅前一两分钟，就应把茶沏好，待客人落座后，即把茶端送到客人面前。以右手持茶杯托，左手护杯，从客人的左后侧，双手将茶杯递上。茶杯放在客人面前右手附近，杯耳应朝向客人右手位置，便于客人端杯饮用。使用无茶托杯子，则以右手持杯耳，以双手姿态捧上。避免在客人正前方上茶，不可单独使用左手上茶。客、主双方人多，亦可预先将茶杯放在茶几上，先沏小半杯，待客人落座后续水，一可保证茶可充分沏开，二可让客人喝上热茶。\x0d\x0a\x0d\x0a客人喝过几口后，应及时为之续水，以表主人殷勤之意。\x0d\x0a\x0d\x0a受茶\x0d\x0a\x0d\x0a主人以茶相敬，客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时，作为客人、晚辈，应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶，也应表示适当谢意，如说声“谢谢”，或点头致意。\x0d\x0a\x0d\x0a谈话开始，未进入正题前，可少许喝一两口，但交谈关键时刻，精力要集中，更好度不喝，一是不分散自己的注意力，同时也是对对方的尊重。在谈完主要问题以后，或一段紧要谈话告一段落后，才好品茶、润嗓子。\x0d\x0a\x0d\x0a如喜欢此茶，可适当赞美，这是对主人盛情招待的感谢，也是礼貌的需要。不喜欢，可以不喝，但不可评头论足，显露不悦之色，更不可向主人提出其他过分要求。\x0d\x0a\x0d\x0a品茶\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量，但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗，讲究的是品尝，这不仅是指味觉享受，而且也是礼貌要求。所谓品，应该是慢条斯理，小口啜饮，且不马上咽下，而是让其在口中停留片刻，让茶的醇香发挥出来，令其在唇、鼻之间回荡，尽情享受它带来的愉悦。\x0d\x0a\x0d\x0a端茶杯时，右手持杯耳，无杯耳者，则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不动茶托；也可以左手将茶托与茶杯一同端起，再以右手端杯饮用。\x0d\x0a\x0d\x0a饮盖碗茶，可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去，不可当众将茶叶吃进口中；茶热，不可用嘴吹气，使其降温，只能待其自然降温后饮用；饮茶不出声；需要续茶时，把盖儿取下、靠在到茶托边上，注意不要把盖儿翻过来放。温文尔雅品茶时，应适量，不可一杯一杯没完没了。\x0d\x0a\x0d\x0a西方人士习惯喝红茶。饮用红茶如同饮咖啡，往往会配糖、奶，其规矩也同饮咖啡一样，只可用匙搅拌，不得用匙舀饮，不用匙时，将匙放在茶托上。\x0d\x0a\x0d\x0a茶会\x0d\x0a\x0d\x0a茶会，也称茶话会，是对内对外经常采用的聚会形式。外交团中举行用茶会，如同酒会、咖啡会一样，只设坐椅、茶几，不排座位，招待规格不高，但对饮茶礼仪却很讲究，饮名茶，使用名贵茶具，略备点心、小吃等。

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