红油抄手怎么做(二哈红油抄手怎么做)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。红油抄手怎么做(二哈红油抄手怎么做)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名今天小编就教大家来做这道红油抄手，做法非常简单，喜欢的小伙伴快来试试吧。

1. 1、首先把猪肉洗净，猪肉去皮切小块，胡萝卜切丁，姜切碎小放入搅拌机里。

2. 2、馅儿打好之后，加入生抽10毫升，鸡蛋1个，香油3毫升，顺着一个方向用力搅拌。

3. 3、取一张抄手皮，包入适量的肉馅，将抄手皮对折成三角形。

4. 4、将两个角交叉捏在一起，成抄手生胚，买的馄饨皮比较干不太容易粘合，用擀馅儿的筷子粘上一点馅儿涂在重合处就

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