你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭版羊肉串的腌制方法,羊肉串的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
将羊肉切成大肉条,保证每块肉条都带有肥肉。将肉条改刀切成小块。切好的羊肉块放入碗中。在碗里放入鸡蛋、料酒、酱油、淀粉,用勺子搅拌均匀。加入五香粉、食盐、鸡精、孜然继续搅拌均匀。倒入香油,腌制50分钟即可。以上就是羊肉串的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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