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先剥去主表层,再从中间横向切片。然后去掉里面的筋,切片,可以减少猪腰的腥味。切腰花,先把刀倾斜70度,再切成细丝,但不要切断,一点一点连起来。然后垂直做一个花刀,再改变刀的大小。大小可以根据自己的需要裁剪。切腰片的时候,用刀切猪腰的顶部,可以切的薄一点。总结如下。以上就是腰花怎么切视频这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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