荔枝膜能吃吗

美味的荔枝一直是很受中国人欢迎的一种水果，荔枝吃起来方便，只需要用手把壳剥掉，，就可以吃到多汁肥厚的果肉，当然，圆圆的果核是不能吃的。有些人在吃荔枝时会把果肉表面的白膜撕掉再吃，但是有些人却不撕掉，直接连着果肉一起吃。那么荔枝果肉表面的白膜能吃吗？

让我们来科普下，吃荔枝的正确方法：

1.连着白膜吃下去

吃荔枝时，把果壳剥开以后，会有一层薄薄的白膜，这跟果肉一起吃下去就会不上火了。白膜有点苦涩，嚼到果肉时，会变得鲜甜。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉，这样连着吃2—3颗，就能有效防止上火。

2. 荔枝泡盐水

把荔枝泡在盐水中，浸泡大概一个半小时的时间，再吃荔枝，这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后，喝些清热降火的菊花茶，达到降火的作用。

3. 吃荔枝前喝盐水，在吃荔枝前喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料。

也可以在吃荔枝的同时，多喝盐水，用20～30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝上火。

4.将荔枝放在冰水中

把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，隔后再吃，这样可以减少上火，还能化燥气而能补阴。如果一次没吃完，可放入冰柜里冰后食用，或者放在冷水中，隔夜再食，这样不仅不会上火，还能解滞，更能为夏日里没有食欲的你增加食欲。

5. 控制进食量

荔枝性热，尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以，吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃，要注意控制量，普通人每次食用荔枝10颗左右，小孩要少些。

6.不要空腹食用

荔枝不宜空腹食用，因鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。