发面肉龙的做法（肉笼的做法）

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于发面肉龙的做法，肉笼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、在面粉中加入酵母水，形成面团，等它起泡。

2、把葱剁碎，这里不用切沫，把姜磨成沫，再往肉馅里加点水，然后依次加盐、鸡精、酱油、香油、蚝油搅拌均匀备用。

3、取出醒发好的面团，切成几大块，用擀面杖把切好的面团擀成薄片，然后把准备好的肉馅摊平，卷起来，重新封口，放在抽屉上，等第二次醒发10分钟，再放入锅中蒸。大火烧开后，小火蒸20分钟左右。

4、掀开锅盖，再蒸3分钟。

5、取出蒸好的肉笼，切成段。

以上就是肉笼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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