临沂糁的做法(临沂糁的做法图片)

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1、一碗热腾腾、香喷喷、诱人的鸡汤，再加上自己做的香脆健康的油条，一份正宗传统的临沂人早餐就做好了。吃着香脆的油条，喝着热乎乎香喷喷的鸡汤，怎么会开心呢？

2、先将鸡焯水，然后用大麦、大料、葱、姜、调料包好，放入锅中大火煮开，再用文火炖两到三个小时，至鸡略去骨，不能煮得太烂。

3、母鸡切成鸡丝备用。

4、调味，这是关键的一步。将辣椒用冷水煮沸后放入锅中，然后将淀粉勾成浓汁放入锅中搅拌均匀。水开时关火。将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入煮沸的鸡汤中。

5、 上

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