鹌鹑蛋虎皮蛋的做法（虎皮蛋的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鹌鹑蛋虎皮蛋的做法，虎皮蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸡蛋放入冷水，中火，水开后煮7分钟关火，将熟鸡蛋放入冷水冷却后去壳。

2、锅内放入足量的植物油，待油温到7层热放入鸡蛋小火炸制。

3、鸡蛋一面炸至金黄后翻另一面继续炸。

4、待鸡蛋两面都炸至金黄捞出备用。

5、将1勺料酒，2勺酱油，3勺白糖，4勺醋放入锅中，再加入适量的水烧开。

6、酱汁烧开后放入炸好的鸡蛋，盖上锅盖中火烧至入味，起锅装盘即可。

以上就是虎皮蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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