你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于笋干的做法大全家常炒菜,笋干的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、提前把笋干泡软,切成小丁。
2、青椒切丁。
3、热锅不放油,将辣椒放入翻炒一会,放少许盐,炒香后取出备用。
4、热锅放油,将笋干放入翻炒,有多放一点,放一点红油或者豆豉炒香,炒熟后取出备用。
5、热锅热油炒肉沫,加一点酱油,取出备用。
6、锅内放油,放入干辣椒炒香,加入老抽炒2分钟,放入笋干和肉沫,翻炒几下,倒半碗水,转小火焖5分钟。
7、当锅内的水快变干时,倒入之前炒好的辣椒,继续翻炒即可。
以上就是笋干的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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