潘那多（潘那多尼面包是什么节日的）

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潘那多纳面包怎么做？

潘纳多尼面包的制作方法

材料：

高筋面粉500g、砂糖110g、盐8g、鸡蛋3个、干酵母10g、汤中70g、鲜奶油120g、水260g、黄油150g、蜜钱200g

装饰杏仁酱：

杏仁粉250g、糖粉250g、蛋清150g

制作工艺流程：

1、将蛋清、糖粉、杏仁粉放入容器里面全部混合搅拌就能做成杏仁酱了。

2、将所有材料（除黄油、蜜钱外）倒入搅拌机，搅拌至面团表面光滑有弹性，再加入黄油搅拌至面团能拉开面膜，然后加入蜜钱搅拌均匀。

3、以室温为基本发酵温度40分钟以后将发酵好的面团分割300g/个。逐个将面团滚圆，松弛20分钟。

4、放入模具中，以温度30度、湿度70%，发酵50分钟。在发酵完成的面包表面挤上杏仁酱。撒上糖粉，放入烤箱上火180度、下火210度烘烤25分钟就完成了

panada是什么意思

panada [英]pə'nɑ:də [美]pə'nɑ:də

n. 面糊

[例句]Excuse me . Do you h *** e panada?

请问……有没有潘那多？

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止痛药 但是感冒发烧什么的吃了也可以 小孩老人多能吃 “如同所谓的万能药片。。。”

潘那多纳面包是什么类型的面包？

潘纳多尼这是意大利很有特色的高成分的面包，该产品中的配方中通常会添加很多的水果（一般是蜜饯水果）、鸡蛋、黄油。在欧洲该产品通常采用长时间发酵工艺以便获得较好的风味。潘纳多尼面包创始于意大利北部的时装重镇米兰。呈圆柱形，高度为12—15cm，顶端做成巨蛋形。搅拌时将橘子皮、柠檬皮、葡萄干、奶油、蛋黄等混入面粉和水中一起拌匀，另外加上老面团做长时间低温发酵，让果香与面团充分融合，烘烤完成的潘纳多尼果香四溢，让人垂涎三尺。吃潘纳多尼时通常切成薄片，伴随甜酒或水果酒，以及奶酪一起享用，达到极致美味的要求。也有人喜欢配威士忌、朗姆酒或白葡萄酒，随个人爱好，没有特定限制。

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