大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于炒儿菜热量,炒儿菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、儿菜洗净,切成片备用。
2、大蒜去皮切成片,干辣椒切成小段备用。
3、锅里烧一锅水,水开以后放入一点盐和几滴油,儿菜焯水2分钟左右,然后捞出过一下凉水,沥干水分备用。
4、炒锅里放入1块猪油,猪油融化以后,放入蒜和辣椒炒香。
5、倒入焯过水的儿菜,翻炒十来下,放入适量盐和鸡精调味即可。
6、儿菜的颜色青翠欲滴,没有一点苦味,清香无比。这么一道菜,我能两碗饭!过年大鱼大肉,都不如它诱人。
以上就是炒儿菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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