大姨妈期间适合煲的汤（适合经期喝的鸡汤炖法）

目前关于大家提出的适合经期喝的鸡汤炖法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些适合经期喝的鸡汤炖法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

准备材料：土鸡４１０克、川芎５克、白芍１０克、当归１５克、熟地１５克、盐适量、枸杞３克、生姜１块、通心磨皮莲１０克、料酒１勺。

将鸡洗净：去鸡臀尖、清除内腹鸡肺等，清洗干净放置案板，将鸡腿、鸡翅拆卸下来剁块，鸡身部分也斩切成块备用。

大锅坐水，生姜切片拍松入锅煮开，淋入料酒，下鸡块焯烫至血腥浮沫溢出，将鸡块捞出，用流动温热水冲净附着的浮沫，控水后倒入高压锅中。

通心磨皮莲反复搓洗至水清，也放入高压锅中，药材（四物）以清水快速冲净后也加入高压锅中。

高压锅中注入清水６杯，将锅中材料掂匀，扣好锅盖，顺时针扳动高压锅上手柄，当到“咔嗒”锁定提示音后，开火烹饪。

待压力锅限压阀稳定排汽后调转小火，继续烹１３分钟熄火，待高压锅压力显示阀下降到原位时打开锅盖，趁着滚热的汤水，撒上浸软的枸杞，酌情加盐即成。

四物，即当归、川芎、白芍、熟地四味中药材。

熟地，味甘性温，能养肝明目，治疗贫血、虚喘，还可以改善神经衰弱。

炒白芍，味酸微苦，性微寒，是补血良药，可以养血敛阴。

当归，味甘辛，性温，可调经止痛。

川芎，味辛，性温，可以行气开郁，活血止痛。

以此四味中药材为主方，搭配鸡，或排骨，再或者羊肉等食材煨制而成的四物汤，补血活血疗效显著，倍受传统医者肯定。这道滋补药膳汤品，适合女性经期食用。