大家好,小物来为大家解答以上的问题。白萝卜牛肉汤的做法(白萝卜牛肉汤的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白萝卜牛肉汤的做法
1. 白萝卜切为小方块备用
2. 锅内加适量水烧开
3. 将洗净的鲜牛肉放入锅中煮两分钟左右.(一是可以去除血水,二是收敛水分后以便好切)
4. 牛肉切成小块
5. 牛肉装入炖锅内加适量水
6. 加入八角,山萘,花椒(增加肉汤的鲜味)大火烧开后转至文火炖个三四小时
7. 牛肉炖至六七分粑加入白萝卜
8. 炖至白萝卜熟后,加入盐,鸡精
9. 盛入碗中再放上几根香菜.吃起来会更
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