鸡爪怎么去骨最方便图解（鸡爪怎么去骨最方便）

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1、鸡爪焯水后去骨最方便。鸡爪在食用过程中是比较麻烦的，尤其是鸡爪里的骨头比较多，随着社会不断的进步，市场上出现了无骨鸡爪，去除骨头的方法也是比较多样的。

2、手剥法：必须先将鸡爪煮熟，然后通过手剥的方法，先取大骨再取小骨。

3、刀切法：需要沿着鸡爪背进行切割，从而把骨头取出。

4、机器法：机器工作速度比较快，力度不均衡，容易导致骨头打碎残留在鸡爪中。

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