大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪蹄炖花生怎么做,猪蹄炖花生很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、花生炖蹄 原料:花生米200克,猪蹄500克,盐、葱、姜、黄酒各适量。
2、 做法:将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
3、花生最好连皮一起吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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