你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于不用油炸的红烧茄子怎么做,红烧茄子怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、茄子切成薄块。
2、放入蒸锅中,蒸20-30min,时间根据茄子的老嫩不同进行调整,先蒸熟茄子可以避免吸入太多油。
3、先炒熟肉末,然后加入豆瓣,炒香之后加入生抽酱油和蒜末。
4、倒入茄子,最后加少许糖。
5、撒上葱,装盘。
以上就是红烧茄子怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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