不粘锅单面屏好还是双面好

双面带花纹的更好，锅内花纹主要作用是防粘锅，底部花纹作用是扩大受热面积，使加热更均匀，并且提高热效率，节能降耗。

1、不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。

2、不粘锅克服了传统锅的所有缺点，易清洗，轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流

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