鲜香菇肉片的做法(鲜香菇肉片的做法窍门)

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1、今天，我带了新鲜的蘑菇片。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、瘦肉洗净，加盐，放入油、酱油、植物油和少许淀粉，腌制半小时。

3、搅拌均匀，腌制半小时。

4、将新鲜的蘑菇洗净，用剪刀或小刀剪掉蒂。

5、水中加入少许盐，浸泡10-20分钟。

6、因为我觉得这个蒂的外面有点脏，所以喜欢把外面那层刮掉

7、时间到了挤出一点水。你看，我刮下来之后，全白干净了，看着很舒服，哈哈

8、大家喜欢怎么剪就怎么剪。我在切片。迪对切。

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