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1、蛋挞是孩子们最喜欢的西点之一。每次去蛋糕店买,如果不是现在做的,感觉不是特别好吃。前几天在网上买了蛋挞皮,在家学着给孩子做蛋挞。没想到一次就成功了。我把做法分享给大家,简单易学。
2、先把食材准备好,把蛋挞皮从冰箱里拿出来放好,以后再分。准备蛋挞液的材料:鸡蛋2个,纯牛奶220 ml,糖40 g。一包纯牛奶224克,我就用一包。称一下糖,40克就够了。
3、准备一个玻璃碗,将鸡蛋、牛奶、糖依次放入玻璃碗中。用打蛋器把原料搅拌均匀。
4、将搅拌好的蛋液放在一边,
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