本篇文章给大家谈谈茭白水生植物,以及和茭白很像的一种水生植物对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
合理施肥 由于茭白生长期长,植株高大,需肥量较多,是一种耐肥作物,要求基肥要足,追肥要及时。基肥:每亩施人畜粪便35—40担,或碳铵50公斤加过磷钙40公斤,茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类,均用分株繁殖,长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋双季茭可分春秋两季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。
茭白产地应选择远离城镇、交通主干线、工矿区、工业污染源、生活垃圾场等。其中,土壤环境质量应符合GB 15618—1996《土壤环境质量标准》规定的二级标准,严格遵守各农药最多使用次数与安全间隔期,严禁使用高*高残留农药及明令禁用的农药,做到科学安全用药。一般来讲在一季茭白种植期间进行2~3次的除草即可,在植株变绿时的初期进行第1次除草,然后每15天进行一次除草行为即可,切记不要使用百草枯一类的农药。
茭白又称茭笋,是禾本科多年生宿根性沼泽草本植物,茭白的株高可以达1.3~2米。种植茭白用分株繁殖,不需要人工接种。他应在温暖湿润的环境的条件下种,又在水分充足的水田、茭白的根系发达,需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的黏壤土或壤土种植。
茭茭白是一种浅水水生植物,整个生长期不能断水,茭白鲜嫩脆口是一种非常味美的食材,用来炒肉或者炒血鸭都是很好吃的。茭白不仅味美,它还能清热解*,润肠通便,白分为秋产单季茭和秋夏双季茭两类。(或分为一熟茭和两熟茭)两种,一般双季茭白(两熟茭)产量较高、品质也好。
茭白是几月份的应季蔬菜
茭白是几月份的应季蔬菜?茭白是一种绿色无污染的水生蔬菜,富有营养,还有很高的药用价值,有很多种烹饪手法。都说要吃应季蔬菜,才是最健康的。那么茭白是几月份的应季蔬菜呢?
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一、茭白什么时候上市
单季茭白一般在3-4月份种植,9-10月份采收,而双季茭白则冬春季节种植,5-6月上市,夏季种植,10-12月上市,市场上多是双季茭白,这样可以满足人们对茭白的多季节食用,不仅有利于人们的胃口,而且也能丰盈种植者的钱包,双利互赢。
二、吃茭白的季节
茭白上市时间主要还是集中在夏季和秋季,茭白属于水生植物,属于寒性,吃茭白能够除湿祛热、生津止渴、通便利尿
非常适宜在容易烦渴、燥热、上火的夏秋季节食用,所以不妨当茭白上市之后买上一斤炒菜吃,不仅能够解热、补充营养,而且味道也十分的美味。
三、茭白营养价值
1、茭白能利尿解*,利尿解*是茭白的重要功效之一,它性甘寒,可以入肾经能促进小便的生成与体内水分的排出,对身体浮肿和小便不利都有明显缓解作用,另外茭白还能清热解*,消暑除烦特别适合人们在夏天食用。
2、在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足百的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。
3、茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种度疾知病。
4、茭白中还含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。
一、茭白切好了怎么保存
1、清水浸泡
将茭白放入清水池浸泡,注意要将清水没过茭白,经常换水,保持水质干净,可以保证茭白新鲜,外观肉质均佳。
2、地窖储藏
这种方法适用于有地窖的北方人家,将茭白摊放于地窖内的菜架上,保持窖温在0-8℃,干燥低温可以短时间的保藏茭白,但是此种方法会使茭白失水较快。
3、低温储藏
茭白在0-1℃下可储藏50-60天。将茭白装入蛇皮袋或透气性较好的塑料袋中,置于低温库(0-1℃)中保存。要注意茭白冷藏可以,冷冻不行。
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茭白什么时候上市
茭白分为双季茭白和单季茭白,双季茭白通常冬春季种植夏季收获,夏季种植的则在秋季收获,双季茭白 5-6月、10-12月收获上市,单季茭白通常在9月到10月采收上市
茭白也被人成为水中参,营养价值高味道鲜美,在夏秋这两个较热的季节,吃茭白能够降燥补水、通便利尿,所以在夏季和秋季是非常适宜吃茭白的季节。
茭白什么季节有
茭白可分为一熟茭和二熟茭,二熟茭一年可熟两次(春季、秋季)。 茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解*催乳汁等功效。
药用价值
性味:味甘;性寒
归经:肝;脾;肺经
功能主治:解热*;除烦渴;利二便。主烦热;消渴;二便不通;黄疸;痢疾;热淋;目赤;乳汗不下;疮疡
用法用量:内服:煎汤,30-60g。
注意:脾虚泄泻者慎服。
唐·孟诜:“滑中,不可多食。性滑,发冷气,令人下焦寒,伤阳道。禁蜜食,发痼疾。服巴豆人不可食。”
《本草汇言》:“脾胃虚冷作泻者勿食。”
《随息居饮食谱》:“精滑便泻者勿食。”
附方
①催乳:茭白五钱至一两,通草三钱,猪脚煮食。(《湖南药物志》)
②治小儿风疮久不瘥:烧菰蒋节,末以敷上,(《子母秘录》)
③用于高血压、大便秘结、心胸烦热。茭白30~60克,旱芹菜30克。水煎服。
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茭白其实分为单季茭白和双季茭白,单季茭白一般都在三到四月份种植,所以九到十月份吃茭白是更好度的了。双季茭白则分为冬春季种植和夏季种植,冬春季种植的茭白五到六月份即可上市,夏季种植的茭白十到十二月份就可以上市了。
所以双季的茭白五到六月份、十到十二月份吃是更好度的。
茭白原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌 *** 而形成的纺锤形肥大部分。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
茭白有黑点能吃吗
茭白有黑点是可以吃的,茭白笋是生长在沼泽中的高大植物,以前叫「菰」。水中有一种称做菰黑穗菌的'低等动物,寄生在菰的茎部, *** 了植株,使茎部肥大起来,就是今天我们吃的茭白笋。
到了热天以后,常有黑心现象,那些黑点是残留的菰黑穗菌,所以正常啊。
哪些人不能吃茭白
1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、【遗】精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。
2、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
3、茭白这酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。
茭白的存储方法
将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮,去鞘带2~3片包叶的茭白,直接或装入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸没水中,经常换水,保持水质清洁,该法可保持茭白新鲜无损耗,外观肉质均佳。
1、茭白成熟季节
茭白并不是一年四季都有的,如果你不是在它生长的季节购买的话,那么它就是属于反季节的食材。通常茭白一般在冬季或者春季进行种植,夏季或者秋季进行收获。
如果是夏季种植的话,那么是秋季收获,冬季种植的话则是在春季收获。一般来说都是五六月份或者十到十二月份收获。正常生长出来的茭白都是非常鲜嫩的,富含的营养也是非常全面的,特别适合平时把它作为菜肴来吃。
2、茭白的生长要求
虽然有时候在收获茭白的季节时,能够大量的收获很多稚嫩的表白,但是在生长过程中要求也是蛮高的,因为茭白如果不能在合适的环境中生长的话,那么是长不出优质茭白的。
是属于较为温性的植物,它的生长环境温度一般在10度到25度左右,它不耐寒也不耐高温,所以在过冷或者是干旱的地方是不适合生长的,种植茭白除了环境要适合以外,还要注意平时的水要浇得勤快一些,要保持土壤肥沃,这样才有利于它的生长。
3、吃茭白的益处
生长出来的优质茭白适合做成菜肴来吃,而且对于我们的健康非常有益,可以为我们的身体补充很多的营养素,尤其是其中的一些新元素和钙元素特别的丰富
能够让我们的骨骼生长的更好,而且对小孩来说是非常适合经常吃的,除此之外还可以保护我们的肠道,提升我们的食欲,总之茭白是非常有利健康的一种食材,平时可以把它做成美味的菜肴来进行享用。
茭白种几年后就不长茭白了
茭白一般在种植后的4-5年间就不长秧(这个时间段的气温一般以3-5月份较为适宜)才会长出新的茭白。茭白又称花茭、笋、茭笋、茭、茭白等,它的生长在植株高度为1.5-2米左右的时候就不长新叶,一般情况下,这类茭白在不同的季节生长的情况下也会不同,如果管理得当的话,那么每棵茭白就能够长到1.5-2米这么高。
茭白长在哪里
茭白是中国特产。茭白又称花茭、笋、茭白,属于一种多年生的水生植物,其肉质肥厚嫩脆,味道鲜美清爽,含丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素,食用后具有较高的营养价值和药用价值。
茭白长在哪里
茭白长在茭白树上。茭白别称花茭、笋、茭笋、茭白等,它的生长在植株高度为1.5-2米左右的时候就不长新叶,一般情况下,这种茭白的新叶数量大约为10-15片左右,叶面光滑、蜡质层明显,其叶数量大约为15-25片左右。
茭白长在哪里
茭白长在茭白树上。茭白又称花茭、笋、茭、茭白,它是一种生长于植株的根部,茎部较为肥厚,呈圆锥形,上部较膨大,并具有明显的茭白颜色,俗称花茭、花茭、菜等。茭白原产于我国,它是一种属于禾本目、禾本科、茭白族、属、水生植物,其营养价值较高,食用后具有较高的营养价值和药用价值。
茭白长什么样子
茭白茎的形状为圆锥形,中空,叶鞘具有较高的医疗价值。茭白又称花茭、笋、茭笋、茭白等,它的生长在植株高度为1.5-2米左右时,其茎部会长有白色的茎节,这是因为主要食用的部位为它的叶片。
茭白长在哪里才叫
茭白长在茭白地里才会叫。茭白的茎干长,会分为圆锥形,上部较膨大,并具有明显的茎,茎部为圆锥形,上部较膨大,并具有明显的茎秆,并且会分裂。茭白主要分布于我国的中国、日本、朝鲜、印度洋等国家。
茭白是寒性的食材。茭白是一种多年生的水生植物,是一种寒性蔬菜,寒性是自身所具有的本性,和生长环境有关,可与一些热性食物一同烹饪以减轻其寒气,如:生姜、大蒜、葱白、辣椒等。
茭白是一种许多人喜欢的蔬菜。很多人可能不知道名字,但是看简介就知道了。起初,边肖认为茭白是陆地上的一种蔬菜,最后才知道茭白是一种水生植物。在种植水竹的过程中,它仍然是许多小鱼过冬的地方。茭白与其他作物相比,全身都可以利用。就像它的果实,我们可以吃它,上面的草是一种饲料。许多国家都种植茭白,我国也不例外。市场上的茭白价格也很高,所以很多农民都愿意种植这种蔬菜。
茭白作为一种水生植物,对水温有稳定的需求。一般来说,水竹生长最适宜的水温在10-25度之间。就是因为茭白长时间生长在这种环境下,茭白受不了寒冷。同时,它不适合在高温干旱的环境中生存。正是因为茭白对温度和水分的要求较高,所以他对日照强度和时间长度的要求较低,对肥料的要求也较低,所以温度是影响茭白生长的最重要因素之一。
茭白作为一种水生植物,根系非常发达,所以对水分的需求非常高。当你选择种植茭白时,你需要找到一个水分丰富的土壤。这种情况下,中间浇灌更方便。当然,如果种在水田里,那就更好了。如果没有足够水分的土壤,也可以选择土层比较厚,土地比较松软的地方。大部分最适合茭白生长的土地是粘壤土。
因为茭白更喜欢水多的地方,所以也要选择光线比较好的环境,更好度的环境是水库或者池塘附近。种植茭白之前,需要对之前的土地进行深度耕作,然后在土地上覆盖农家肥或者人畜粪便,可以提供相应的基肥。如果你选择的田地以前种过水稻,你需要加一些基肥,并进行相应的灌溉。这样会使土壤变软,后期的肥料更容易渗入土壤,整个土壤变得更平整。
因为此时茭白的高度在20厘米左右,整个水田的温度已经达到10摄氏度以上,最适合茭白的生长。我们移植水竹的时候,后期最需要注意的是水位。刚开始需要保证一个相对较浅的水面,可以使土壤表面温度更高,促进茄子根系的生长。水位会比以前深十厘米左右,这么高的水位可以保证温度降低,但在种植过程中也要记得定时换水,让土壤充满氧气,否则水竹的根部会腐烂。后期可以适当降低水位,主要是为了后期采摘方便。如果在种植过程中遇到雨季,要根据现场环境及时进行排水。
茭白间作和深加工可以增加收入,早熟、中熟、晚熟品种要互栽,避免集群上市,降低效益。支持农田水产养殖,提高效益。比如在农田里养虾、鱼、鸭、泥鳅、螃蟹。存储技术和深加工的提高可以增加效益。水竹一般保留叶鞘只能保存5-7天,采用气调贮藏技术可以延长到10-15天。秋水竹的保鲜期可长达60天。罐头、晒干、咸水竹、休闲蜜饯也可以。
总之,种植茭白并不难,但要做到高产、优质、高效,就要注意各个细节,做到精细化管理。这是番茄酱对种植茭白的一些认知,希望对茭白种植者有所帮助。
茭白的历史十分久远,古时候它被大家称作菰,大家培育它为粮食作物,它的种子能够服用,但因为黑粉菌的病害,导致菰不可以抽穗,大家研究其可食用部分,发觉它的茎因黑粉菌而膨大长成了肉质茎,肉质美味有独特香味,与竹笋不相上下,因此就有些人开始用黑粉菌阻止菰抽穗促使它冒出肉质茎,之后慢慢被命名为茭白,就这样它成了适宜种植的常见蔬菜之一。
茭白笋种植技术:
1.种植时间
在我国茭白的品种比较多,一般分成当季茭和双季茭两大类,南方地区双季茭白是在11月-4月底前种植,或是在6-8月种植,但只有收秋茭,而当季茭白是在春天种植,在秋天短日照养殖茭白,农历8月进行采收。
2.土壤条件
茭白是水生植物,它适宜生长在水田中,种植茭白时,需要为其挑选朝阳、土层浓厚且水源充裕的水田,并且水田周边更好度是有充裕且零污染的天然水源,随后往土壤中增加腐熟的农家肥料,为茭白给予生长所需要的养分。
3.种植方法
种植茭白时,需要挑选无病虫害且长势良好的优质株苗,再将其从土壤中挖出,随后将茭白以三株为规范进行纤插,而且要在水田土壤温度10度之上时,把茭白株苗种植到肥沃的土壤里,推动其充沛生长。
4.保养方式
养殖茭白,需要在植株移栽后,将水位维持在3-5厘米的水位线,有益于提升土壤的温度,而且在茭白分孽过后,要将水位维持在12-15厘米中间,抑止植株产生失效分孽,保持茭白一切正常生长。
5.预防病虫害
茭白的主要病虫害有长绿飞虱、大蜈、蚜虫等,这种害虫会啃咬植株的叶片,并使茭白感染病症,养殖茭白时,需要依照说明书向其喷洒除菌药剂,而且要及时将感染病害的茭白株苗拔掉,以免状况更为恶化。
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