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1、 甜沫是泉城济南的一种特色早餐,具有三百年历史,是正宗济南独有特产。
2、它通常是将小米粉倒入开水锅中,放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡、粉条等,调入花椒粉、胡椒粉混合,熬煮后即成,滑爽适口,鲜香微辣,深受济南百姓的欢迎。
3、五香甜沫有纯正的小米香味,色泽淡黄、口感细腻,保留了济南甜沫的原汁原味。
4、此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
5、 可以调理健脾开胃 、清热解毒 、补虚养身。
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