你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鸡肉米饭一锅出的做法,一锅出的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、这个“一锅”的主菜是土豆、豆腐皮、洋葱、辣椒等。其做法:将薯片炒熟后取出,然后在锅里放少量油,将葱姜、腊肉片、葱、豆腐皮(全部切丝)和辣椒翻炒,加入豆瓣酱,翻炒均匀。
2、加入少量水,然后加入炸好的薯片,炖3~5分钟。
3、这个“一锅”的主菜是酸菜、宽粉条等等。它的做法是把排骨提前炖好待用。炒锅放少许油,将葱姜炒至微黄,放入酸菜丝炒1-2分钟,然后沥干水(排骨汤),再将粉条和排骨放松炖至粉条和酸菜丝熟,再放上锅饼即可食用。
4、锅贴也是提前准备好的。如果锅饼凉了,可以在锅里放水的时候早点放。
5、这“一锅”的主菜是玉米、豆角、土豆等。它的做法是:先把五花肉切成方块,然后把五花肉炖熟捞出,再用少量油和葱姜把玉米、豆角、土豆炒至半熟,然后放适量开水和五花肉一起(10分钟左右)。菜做好以后,
6、锅贴放上去就可以吃了。
7、这个“一锅”的主菜是,小山药、炸豆腐、胡萝卜、金针菇等。它的做法:最好有一个炸锅底(炖鸭羊肉鸡肉),然后加入高汤,再加入准备好的食材,摆放要整齐美观。胡萝卜和金针菇可以炖后食用。
8、这个“一锅”的主菜是鸡肉、炸豆腐、豆芽、白萝卜、辣椒等。方法是:将鸡肉切块,锅中放入适量油,用葱、姜、蒜、辣椒炒至半熟,再加入开水、豆腐、豆芽、白萝卜等蔬菜,炖至鸡肉和蔬菜熟透,放入油条。
9、可以吃了。
10、这个“一锅”的主菜是鱼(腌制的大鱼)、豆腐、平菇、冬瓜、辣椒等。其做法是将腌制好的鱼切块,用油煎鱼块,放掉水分,再加入葱、姜、蒜、豆腐、平菇、冬瓜等蔬菜,炖至鱼和蔬菜熟透。
11、加入油炸馒头或油条即可食用。
以上就是一锅出的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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