肾结石食谱（肾结石饮食食谱一览表）

大家好,小宜来为大家讲解下。肾结石食谱（肾结石饮食食谱一览表）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

慢性肾炎建议清淡饮食，一日三餐的食谱以利钠利水、低蛋白低盐为主。

1.早餐：慢性肾炎患者早餐建议粥类和面类，如小米粥，红豆薏仁粥，搭配一些绿叶蔬菜。

2.午餐：午餐建议适当地吃一些肉类，如鱼肉、精瘦肉再合理搭配一些蔬菜如南瓜、白萝卜、黄瓜、冬瓜等补充维生素。千万不要食用重口味菜品，烹饪以清炒闷，蒸，煮为主。

餐后两小时可以适当吃一些水果如樱桃、苹果、梨等。如果肾功能很差同时伴有高钾血症则不要饮食香蕉、西红柿、橙子等高钾水果。

3.晚餐：晚餐可以简单一些，如水饺、馒头搭配一些蔬菜和水果即可，病情较轻的患者可以来一小杯牛奶补充适量蛋白质且助眠。

值得注意的是，如果肾功能极差的患者就不要饮食鸡蛋牛奶这一类高蛋白食品，因为肾炎患者肾脏功能低下情况下会出现蛋白尿，肾脏正常情况下是可以把尿中的一些小分子量的蛋白质吸收回体内的，但是在肾炎情况下肾脏功能低下不能有效的将过多的蛋白吸收回来，长此以往要是进食过多的蛋白质就会增加肾脏的负担，而且蛋白质沉积在肾小管还会导致结石加重病情。病情较轻者则不必严格限制蛋白质的摄入。

我是中医教授何学红，大家有肾脏疾病的，欢迎在评论区留言给我。#慢性肾炎患者饮食推荐#

24岁的周女士报了个减肥班，教练给她制定了低碳水食谱。按照这个方法坚持了2个月，成功瘦了十多斤。最近却大量掉头，脾气暴躁，去医院一查，还长了个肾结石。周女士快崩溃了：减个肥怎么代价这么大？！

周女士从小到大一直胖胖的，少不了被人说道，但是她又很懒，懒得去运动减肥，可尽管如此，有个爱美之心的她想要靠节食来减肥，不过节食哪有那么容易，她周女士经常节食几天后又控制不住的暴饮暴食，越来越胖。

减肥也成了她一大苦恼之事，这不最近流行起了生酮减肥法，不用节食还可以大量吃肉，周女士在网上看到了这么多生酮饮食的成功案例，不觉有些心动，于是她联系了一个网上的教练，让教练为她安排生酮饮食的食谱。

开始生酮饮食时也还好，体重也在正常下降，自己还不用受苦，周女士感觉很不错，但是坚持到第二个月时，周女士开始感觉不对了，自己为啥大量掉头发，并且时常头晕，心情也变得不受控制的暴躁起来。

有一天她在网上刷到了这名教练的其他学员在网上发帖子描述自己的遭遇，那人也是同周女士有着差不多的症状，结果一去医院发现自己肝功能、胆固醇指标都出现了异常，正是不专业的生酮饮食所导致的。

看到这周女士心头一惊，自己不会也出毛病吧，第二天便火急火赶地去医院挂了号。

医生听到周女士的描述，有些见怪不怪，因为这几个月深受网络火热的生酮减肥法毒害的女生太多了，医生安慰道周女士：你不要着急，先去做一个全身检查，还有生酮饮食法不能再用了。

周女士虽然知道生酮饮食法可能不是什么好东西了，但她还是深感疑惑，自己肉也吃了，蔬菜也在吃，体重也在正常下降，为什么身体却变差了，她不解的询问道医生。

医生笑了笑解释道：很多人就是跟你一样不明白生酮是什么就盲目跟风应用，最后把身体弄差，所谓生酮饮食就是一种极低或不吃碳水，只吃高脂肪、适量蛋白质的极端饮食方案，这种饮食结构会迫使身体通过利用脂肪和酮体来获取能量，从而消耗了脂肪达到减肥效果。

其实生酮饮食也不是完全不行，健康的年轻人在医生和专业营养师的指导下，进行医疗评估以及健康监测，短期的生酮饮食法还是挺安全的。

周女士有些气愤，明明自己也是花了钱请教练的，看来是被一个不专业的骗了。

做完检查已经有些晚了，周女士只能第二天再来，夜里她找到教练的微信，劈头盖脸一顿骂，叫他退钱，谁曾想竟被拉黑了，看来这个教练也不是第一次遇到这种情况了，周女士气的有些睡不着觉。

到了早上，周女士拿着报告单来到医院，医生一看，告诉周女士其他都正常，不过她得了肾结石，周女士一听有些诧异：这种病和我生酮饮食有什么关联啊，怎么会得这个病？

医生耐心解释道：这种饮食方式改变了你的代谢，血液中酮体含量过高，PH值变低，使得体内晶体物质沉积而出现肾结石。

然后，医生继续说道：幸运的是，你这个肾结石小于0.5公分以下，不需要动手术，只要口服一些促进排石的药物加上运动即可，还有，注意多喝水，饮食也恢复正常。这两天周女士可算是汲取了不少知识，她再也不会盲目听信网上的一些“轻松减肥方法”了。

减肥作为许多女孩子“一生的事业”，难免会投些巧，不过在使用前一定要留心，其是否会对身体产生危害，像周女士还算幸运，生酮时间不算太长，尚且没造成太大危害，要知道长期的“高脂低碳”进食方式，会引发高脂血症，增加心血管负担。

大量的脂肪还会增加消化道的负担，导致胆汁、胰液等消化液增加，从而引发消化道疾病；因为抑制糖类摄入还会引发低血糖，出现头晕眼花等症状。所以还是建议大家采用合理均衡的饮食，配合运动消耗的方式，制造热量缺口来达到减肥的目的。

【极低碳水饮食小心肾结石】【极低碳水饮食可能升高血尿酸】

极低碳水化合物饮食（不吃主食、水果等含淀粉和糖的食物）引起血液中酮酸含量增加（生酮的结果），尿酸水平增加，对泌尿系统结石的形成有促进作用。

研究者对36项极低碳水化合物饮食的研究进行了汇总分析，其中包含了2795名受试者，其中有5项研究是在成年人中进行，其他是在治疗癫痫等疾病的儿童中进行的。

结果发现，在长时间（一年以上，平均为3年多）极低碳水化合物治疗膳食之后，肾结石的发病率是5.9%，明显高于正常饮食人群。其中48.7%是尿酸型结石，36.5%是草酸盐结石，其余27.8%是尿酸-草酸盐混合结石。（在正常饮食条件下，70%以上的肾结石是草酸盐结石。）

附图显示多数极低碳水化合物饮食实验都增加了肾结石的风险（数据线落在中间线的左边是减小风险，落在右边是增大风险）。

酮酸生成增加，导致尿液酸化，尿酸排出量下降；同时血液中柠檬酸盐浓度降低，骨钙动员增加，肾脏钙离子排出增加。在生酮饮食中，奶类摄入受到限制，钙摄入量减少；在儿童治疗饮食中，液体摄入量也受到限制，增加了尿酸的浓度。研究者分析，所有这些都是促进肾结石形成的条件。

（这还是有严格医疗和营养指导下进行的治疗实验，过程中补充了矿物质和多种维生素。如果是自己随便吃，风险有可能会更高......）

简单说就是：不吃主食的减肥法，虽然体重下降快，但会升高尿酸水平，减少尿酸排出，容易患上高尿酸血症和肾结石（包括尿道结石），同时也增加骨质疏松的风险。

按我国营养素供给参考摄入量，每天最低限度需要吃120克纯的碳水化合物，相当于160克谷物。即每天要吃至少160克的生大米、干面粉，或略多数量的全谷杂粮，因为全谷杂粮消化利用率较低，身体得到的可利用碳水化合物减少，所以要额外增加数量。

我的减肥食谱中纯碳水化合物摄入量都是高于140克的。对于体重超标不多或不超标只想减脂的人来说，建议每天吃200克左右的主食，相当于每餐65-70克谷物干重。这样既安全，又能提供充足B族维生素和膳食纤维，运动时还很有精神，减肥结束后还不易反弹。#健康2021# #健康守护者# @头条健康

低嘌呤食物排行榜：黄瓜排第2，冬瓜排倒数第一，建议了解

随着生活水平的不断提高，很多中老年的“富贵病”也越来越多了，再加入饮食不忌嘴，很多人患有“痛风”“尿酸结石”从而引发关节疾病，肾脏疾病等，身体健康每况愈下。

究其原因，主要是吃多了“高嘌呤食物”，譬如各种虾类，贝壳类，深海鱼类，以及牛羊肉，动物内脏等，看似营养丰富，其实吃多了却得了“富贵病”。

所以为了身体健康，我们要多吃一些低嘌呤的食物，虽然清淡，但是对人体健康有益，下面就一起来看看吧。#夏日生活打卡季#

一，土豆

土豆又名马铃薯，洋芋等，富含淀粉，蛋白质，氨基酸和多种维生素，嘌呤含量很低，每100克土豆里面小于25毫克，属于低嘌呤饮食。

推荐食谱：醋溜土豆丝，清蒸土豆丝，红烧土豆等。

二，黄瓜

黄瓜是夏季的时令蔬菜，有清热解毒的食疗功效，营养比较丰富，含有蛋白质，维生素，胡萝卜素，以及钙，磷，铁等营养成分。

据资料显示：每100克黄瓜里面嘌呤含量约为11毫克。

推荐食谱：凉拌黄瓜，黄瓜炒鸡蛋。

三，茄子

茄子也是夏季的时令菜，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，以及钙，磷，铁等营养成分，经常食用有益健康。

每100克茄子里面的嘌呤含量约为14毫克，也属于低嘌呤食物。

推荐食谱：茄子炒豆角，清炒茄子，西红柿炒茄子等。

四，冬瓜

冬瓜又名枕瓜，白瓜等，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素及矿物质等营养成分，有消热，利水，消肿等功效。

每100克冬瓜里面的嘌呤含量仅为2.8毫克，是非常健康的一种食材。

推荐食谱：冬瓜炖鸡，虾仁冬瓜汤，清炖冬瓜等。

邓颖超的衣服总是破了补补再穿，衬裤的腰补了又补，补丁多的工作人员都看不下去了，说：像这样的破的衬裤，连我们都不穿啦！邓颖超却不以为意，她说：你们不穿我穿。穿在里面怕什么，别人又看不见。

不止是穿在里面的衣服，就算是出国访问，邓颖超也总是交代，穿自己在国内穿的衣服就行。而她在国内穿的很多衣服，都是丈夫周恩来的旧衣服改的。有时工作人员不同意，她就会劝道：穿在身上也看不出来。

除了穿着，邓颖超对吃的也是如此。她规定自己的食谱，每餐一荤一素一汤，最多加一个小菜。

邓颖超1981年底，因为胆囊和胆道里发现了结石，此时已经算高龄并患有冠心病的邓颖超，却毅然决定做胆囊切除手术。

术后，工作人员知道她身体不好，从健康的角度考虑，让她吃得好一点。

邓颖超总会说：我吃的够好了！你们不要忘记，还有少数老百姓生活不太好，想想他们，我的生活够好的了。

邓颖超的一生都在坚持勤俭节约，艰苦朴素，她不仅这么做，还一直致力于提倡并发展这样的优良作风。

每当中央有关报告稿征求意见时，邓颖超只要看见里面没有勤俭节约、艰苦朴素的内容，就总是提出一定要加上。

她总说，党艰苦奋斗的光荣传统，一定不能丢掉，这是根本。

@文史侃侃 邓颖超一生严以律己、廉洁奉公，把一切都献给了党，没有私心，不图名利。

连公布的遗嘱中，都不忘继续强调，要把与周总理共住的房子交公使用且呼吁党务必不要以他们的身份而对他们的后辈有多照顾。

我们永远赞颂邓颖超，不止是因为她是周总理的妻子，更因为她为我们树立了一座丰碑，鼓舞着我们永远向高处攀登。

这里是@文史侃侃 ，期待你的关注！

#头条创作挑战赛# #我在头条搞创作第二期#

一男人在外面找小三，妻子不气不恼，反而每天煲汤给丈夫喝。妻子还找到小三，作为她的闺蜜耐心地教各种美食菜谱，说留住男人就要留住男人的胃。可慢慢地，男人身体却越来越差，脱发、失眠，最后居然晕倒，不省人事了。

这是电影《双食记》的情节，说的就是食物相克导致的惨案。但从科学角度讲，“食物相克”说法都是谣言。过度关注食物相克，还会影响我们摄入食物的多样性，有损健康。

在日常生活中，也有一些耳熟能详的食物相克。如菠菜和豆腐同食，影响钙吸收；豆浆和鸡蛋同食降低营养；维生素C和虾同食会中毒；土豆和牛肉同食导致胃肠功能紊乱等等。其实这些都是没有科学依据的，就比如说菠菜和豆腐一起吃影响人体对钙的吸收没错，但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃，那吃下去的草酸就会中和身体中存在的钙离子，如与尿里的钙离子相结合，反而更容易形成结石。因此，并不是不能一起吃，最好的办法就是把菠菜用沸水焯一下，去除菠菜中的草酸，也可以做成菠菜豆腐汤的。

电影只是一个主题，具体情况还要从科学角度考虑，不可盲目相信跟风。

宝宝辅食搭配相克表⭐️宝妈必看别乱做饭❗#育儿的烦恼# #育儿小知识# #宝宝辅食#

宝宝到6月后就可以开始添加辅食了，但是宝宝的肠胃比较娇弱，不是❌什么食物都可以吃的。

很多食物之间相辅相克还是要注意的✔️有些搭配不但会破坏营养，还会引起宝宝不适，最好还是要隔开几个小时吃。

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