粽子原料(粽子原料介绍)

 2023-09-21  阅读 13  评论 0

摘要:本篇文章给大家谈谈粽子原料,以及粽子原料介绍对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。粽子的做法和配料详细 粽子的做法和配料详细 粽子的做法和配料详细,粽子以前都在端午节的时候才吃,现在越来越多的人喜欢吃粽子,口味也是越来越多,所以很多人在平时也喜欢吃粽子,可以作为主食来吃。以下分享粽子的做法和配料详细。 粽子的做法和配料详细1 主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量 辅料:盐1

本篇文章给大家谈谈粽子原料,以及粽子原料介绍对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

粽子的做法和配料详细

粽子的做法和配料详细

粽子的做法和配料详细,粽子以前都在端午节的时候才吃,现在越来越多的人喜欢吃粽子,口味也是越来越多,所以很多人在平时也喜欢吃粽子,可以作为主食来吃。以下分享粽子的做法和配料详细。

粽子的做法和配料详细1

主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量

辅料:盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙

1、适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成线条状。

2、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分,加入6克盐,6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜(气温高要进冰箱冷藏)糯米淘洗干净后沥干水分。

3、糯米倒入盆中,加入4克盐和一汤匙白糖拌匀,再把腌肉里面的酱汁倒入糯米里拌匀,不够味再加入生抽和老抽拌匀。

4、取3片粽叶叠好后折成漏斗状。

5、先加入3分之一的糯米中间加入肉。

6、再加入糯米填满,把粽叶往前推,中间折成三角形状,再把粽叶沿角边包好,两边对角各自再用粽叶沿角边来回包好。

7、再用竹壳一头用牙齿咬住,来回抓紧。

8、把粽叶修剪一下,放入大锅里,注入清水,水要浸没粽子,盖上大火烧开后转小火煮约2小时左右,等凉透了全部捞起即可。

粽子的做法和配料详细2

食材

糯米 2斤

粽叶 2斤

咸蛋黄 6个

五花肉 2斤

姜 3片

蒜 3片

胡椒粉 适量

方法/步骤

用凉水把糯米泡发备用。

五花肉去皮,切成小块。

把五花肉放在碗里,加入姜片和蒜片。

然后加入适量的料酒、白胡椒粉、五香粉、耗油和老抽,搅拌均匀备用。

然后减掉粽叶的尖端。

然后把粽叶洗干净,把洗干净的粽叶在开水中烫一下捞出。

在泡发的糯米中倒入老抽,搅拌均匀。

取四张粽叶叠在一起。

把粽叶圈成一个小圆锥。

舀一勺糯米进去。

再放入咸蛋黄和腌好的猪肉。

再铺一层糯米在上面,压一下。

包上粽叶,用棉线捆起来,包好以后放进锅里煮就可以了。

粽子的做法和配料详细3

粽子的做法和配料

1、粽子的做法和配料

粽子的做法:

糯米先用水浸泡。

粽叶洗净待用。

芸豆、花生先用水泡软。

红豆煮至半熟。腊肉切丁。

糯米捞出沥干,跟所有配料搅拌均匀。

将粽子包成三角型,下锅,加冷水,大火烧滚,再用小火焖。

让粽子留在里面自然冷却。即可。

粽子的配料:粽叶、芸豆、红枣、花生和腊肉。

2、广东粽子是粽子的种类之一

广东粽子是南方粽子的代表,外形别致,个头较小,正面方形,后面呈现圆锥行。广东粽是所有粽子中用料最丰富,做法费时最久的'。冬叶包裹着糯米、绿豆、冬菇、咸蛋黄、花生、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽的做法,丰富的材料,带来口感上的满足。

3、北京粽子是粽子的种类之一

北京粽子呈斜四角形或三角形,是北方粽子的代表。市面上卖的大多数是糯米粽,农村中仍习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。北京粽子多数用豆沙、红枣做馅,也有用果脯做馅的。

4、嘉兴粽子是粽子的种类之一

浙江嘉兴粽子历史悠久,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子最出名的是五芳斋的粽子,从选料、制作到烹煮都有独到之处。米选择上等白糯米,肉则精选猪后腿,粽子煮熟后,肥肉的油渗入到米之中,入口鲜美,肥而不腻。

吃粽子的注意事项

1、粽子要热透再吃:储存在冰箱里的粽子吃的时候一定要热透,营养专家告诉我们粽子更好度不要凉着吃,吃前要彻底加热。因为糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,非常容易发生食物中毒;还有是因为变凉的粽子过油、过黏,很难消化。如果粽子剥开后如有黏丝,就代表粽子可能放很久不新鲜了,千万别食用。

2、吃粽子健康注意搭配:吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水,能促进消化,或者多搭配吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等具有通便功效的食物。

3、吃粽子时不能狼吞虎咽:每年都有一些人因为吃粽子吃得太快或太多产生消化不良甚至噎死的事件,尤其是消化能力较差的人群。为了防止这类事件的发生,在吃粽子时,更好度佐以汤或茶,一边细嚼慢咽的品尝粽子,这样有助于吞咽和消化。而且粽子一次吃一个就差不多了,千万别吃太多。

粽子怎么保存

1、生粽子的保存方法:由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即容易变质。

在常温下保存、没有冷藏设施 *** 的粽子不要购买或食用,需保存较长时间的更好度放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层,放到那里比较容易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质。

2、新鲜粽子的保存方法:新鲜粽子最怕闷热,若是 *** 在高温状态下,极易发霉变质,所以买回家后一定要尽快加热食用,暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏,在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。

做粽子的材料有哪些

到了端午节很多家庭就会开始包粽子吃,现在大家的家庭条件好了,所以平时想吃粽子的时候,随时随地都可以包,包粽子的材料有很多,根据自己的喜好来选择搭配就可以了,很多人觉得包粽子非常难,自己怎么都学不会,其实只要掌握技巧还是非常容易包的,下面就跟着来看一下做粽子的材料有哪些?

做粽子的材料有哪些

想要包粽子就需要准备粽叶,粽绳,粽米以及粽子馅料,粽叶到市面上购买就可以了,粽绳可以用各种野草叶子来捆绑粽子,可以避免在加热过程 *** 现松散情况,一定不要用塑料绳捆扎,粽米一般都是糯米,包完以后才能够有香糯的感觉,粽子的馅料可以准备绿豆沙,红豆沙,香肠,叉烧肉,鸭肉丁,咸肉,咸蛋黄,香菇,猪肉,白砂糖,蜜枣等等,喜欢吃什么都可以适当的加一些,能够让口味变得更加丰富。

做粽子的方法

包粽子首先就需要选择粽叶,粽叶越宽越好,先把粽叶放到水里面浸泡一下以后使用,一般都是提前一天来做这个步骤,然后再把水分滤干,如果是第1次包粽子那么一定要选择粽叶比较宽的,这样才能更好的上手,粽米一定要选择纯糯米的,然后再准备好绑粽子的棉线,清洗一下,包粽子使用的线,更好度使用棉线或者是草绳,如果选择塑料的包装袋,对身体健康就会造成损害,然后就可以把粽叶卷成一个圆锥形,把馅料放到里面,一直填满为止,一定要压得紧实一些,压的越紧,包出来的粽子形状就会越好看,否则会有比较烂的情况出现,然后就按照螺旋的手法开始,从粽叶的另一端往下卷起来,留一些尾巴,最后把全部的地方卷起来,用大拇指进行按压,按住以后再对折过来,用线把它捆好成10字形,捆好以后就不会再散开来,更好度能够绑得紧一些。

粽子的营养价值

适当的吃一些粽子可以补充的营养物质还是非常丰富的,因为它的原材料是糯米,所以补中益气,健脾暖胃的效果还是非常不错的,里面含有不饱和脂肪酸,b族维生素,淀粉质以及纤维素,蛋白质含量比较少,钙含量虽然非常高,但是因为不含有维生素a,所以被人体吸收的就很少。

粽子需要把糯米和各种馅料搭配在一起做,这样可以让营养更加全面,如果是红枣馅,那么就可以补充身体所需要的钙质,铁元素,维生素p,b族维生素,维生素a以及维生素c,可以让糯米里面的钙质被更好的吸收,如果吃的是花生馅,就可以补充身体所需要的维生素e以及b族维生素,蛋白质,可以补充糯米里面缺少的蛋白质,如果吃豆沙馅的粽子,就能达到利尿解毒以及清热凉血作用,蛋黄馅的粽子可以补充维生素,磷脂以及蛋白质,而且味道也是相当不错的。

粽子不能和什么一起吃

粽子一定不能和寒性蔬菜水果搭配在一起吃,像冬瓜西瓜等就要避免,因为粽子本身是比较黏腻的,吃多以后没有那么容易消化,如果再吃一些寒性的蔬菜食物,里面含有纤维成分,就会导致拉肚子以及肚子疼痛症状出现。

粽子也不能和寒冷的食物搭配在一起吃,会让胃肠功能变得比较弱,会影响到食物的消化,没有办法维持好的肠胃功能,所以也是需要避免的,喜欢吃粽子的人就需要注意一下。

粽子也不能和热量比较高的食物搭配在一起吃,本身粽子就是一种比较难以消化的食物,如果再和热量高的饮食搭配就容易让不舒服的症状出现,特别是在炎热的夏季,就会导致中暑情况出现。

粽子里面的馅料一般使用的都是腌制过的或者半炒过的,所以会含有非常多的钠,吃的时候一定要注意不要蘸甜辣酱或者酱油膏,以免盐分摄入过多,让身体负担变得更加严重,还容易导致下半身水分滞留而影响到正常的代谢。

上面给大家介绍的就是做粽子的材料有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作粽子需要准备的材料就是上面这几种,需要认真挑选,只有原材料选得好,做出来的粽子才会更加不错,味道也可以更加鲜美,每一个人喜欢吃的粽子口味都不一样,根据自己的喜好来挑选就可以了,大家也应该注意,粽子是一种不容易消化的饮食,所以一次性不要吃得太多,否则很容易出现消化不良,会对健康造成危害。

包粽子的材料有什么

包粽子的材料主要有粽叶、糯米、馅料和棉线等。粽叶是制作粽子必不可少的材料之一,粽叶的品种繁多,一般多以芦苇叶、箬叶制成。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,不仅能包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰。南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

包粽子的材料有什么

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

包粽子的第二大原材料是糯米。糯米更好度选择优质的圆形糯米,吃起来更加软糯爽口。再就是馅料,由于南北饮食差异,形成了甜粽子和咸粽子两派。其馅料主要有小枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。

做粽子需要什么材料

粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

食粽的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。

扩展资料

粽子的样式

“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”

“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”

“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软”

粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”

“腊肉香肠粽”:“腊肉香肠包的小粽,入口就有过年团圆的气息。”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”

“蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

参考资料来源 百度百科-粽子(节庆食物)

百度百科-包粽子

粽子的做法和配料

粽子的做法和配料

粽子的做法和配料,粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱。正宗粽子的做法很简单,方法也有很多种,以下来了解粽子的做法和配料。

粽子的做法和配料1

主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量

辅料:盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙

1、适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成线条状。

2、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分,加入6克盐,6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜(气温高要进冰箱冷藏)糯米淘洗干净后沥干水分。

3、糯米倒入盆中,加入4克盐和一汤匙白糖拌匀,再把腌肉里面的酱汁倒入糯米里拌匀,不够味再加入生抽和老抽拌匀。

4、取3片粽叶叠好后折成漏斗状。

5、先加入3分之一的糯米中间加入肉。

6、再加入糯米填满,把粽叶往前推,中间折成三角形状,再把粽叶沿角边包好,两边对角各自再用粽叶沿角边来回包好。

7、再用竹壳一头用牙齿咬住,来回抓紧。

8、把粽叶修剪一下,放入大锅里,注入清水,水要浸没粽子,盖上大火烧开后转小火煮约2小时左右,等凉透了全部捞起即可。

粽子的做法和配料2

北方四角棕

特点:

北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三角粽

特点:

三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

塔型粽子

特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。

蜜枣粽子

原料:糯米 葡萄干 蜜枣

制作方法:

1、 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。02

2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。 023、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

绿豆鸭蛋粽

原料:糯米 绿豆 花生米 熟咸鸭蛋蛋黄

制作方法:

1、将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。

2、取泡过的粽壳叶折成漏斗状,填入适量馅料,包好后放入锅内排紧,加入冷水浸没粽子。

3、煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

陈皮牛肉粽

原料:泡过的糯米 绿豆 花生米 牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量

制作方法:

1、用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。

2、包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。

百果粽子

原料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

制作方法:

1、先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分。

2、然后用白糖腌渍24小时,即成馅。

3、包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

健康素粽

原料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)

调味料:

1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。 2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。

制作方法:

1、将粽叶以热水煮8分钟,洗净擦干水分备用。

2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时,香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。

3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。

4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。

5、粽叶2片重迭,卷成尖桶状,放入2大匙做法(4)之三宝米,再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松,再放1大匙三宝米,稍压一下,包成粽状,用棉绳捆紧。

6、置入蒸笼蒸10分钟即可。

五豆粽

原料:白糯米360克、红豆60克、绿豆60克、眉豆60克、花生60克、玉米80克、粽叶24片。

制作方法:

1、将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时,眉豆洗净在冷水中泡1小时。

2、沥干水分,拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米,加糖调味。

3、粽叶洗干净,在热水中泡2小时后,擦干。

4、取出2片粽叶,交叉叠起折成三角顶部,加入适量糯米,将头尾折好。两边再包裹上另2片粽叶,折好后用细绳包扎,即成五豆粽。

5、上笼蒸20分钟即可食用。

嘉兴肉粽

主料:糯米1000克,猪腿肉600克

调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克

制作方法:

1、选用7~10厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干。

2、糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50克拌匀;

3、将猪腿肉去皮,按横纤维分别肥瘦切成长方小块(每块约重20克),放入大盆,加糖7克、盐10克及味精、白酒,反复搓擦,使用料渗入肉内,直至泛出白沫时止;。

4、左手拿粽叶2张,毛面朝下,宽度1/5相叠,右手另拿1张粽叶,光面朝上,约1/3相叠接在左手粽叶的尾部将粽叶接长,在总长的2/5处折转,两边相叠约3厘米成漏斗状; 。

5、左手托握粽叶,右手放入糯米40克,肉3小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦顺序横放米上,再盖上糯米60克,铺平,将长出部分的粽叶折转,盖住米,包成囚角矮壮长方枕头形,用绳绕折至八成紧即可,照此法逐一包好、

6、锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面要高出粽子约3~5厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2小时,再用小火煮1小时即熟。

嘉兴粽子的制作要诀:

1、 所用的主、配料调料可制10只鲜肉粽; 02

2、 需用粽叶(竹箬)30张,约100克,扎绳10根; 02

3、 粽叶更好度选用安徽产的伏天竹箬,用前一定要用沸水煮至回软洗净,否则不易包裹,易断裂; 02

4、 猪肉要肥瘦分开,加调料反复拌擦使其入味; 02

5、 包粽子要注意四周平衡,两端大小相似,扎绳不能扎死,不能打结,以八成紧为宜;

6、 煮粽时水一定要浸没粽子,使受热均匀,旺火煮时要加几次沸水,撇去浮油。保持水量,防止煮出夹生粽。停火后,粽子即可起锅,不要久焖。

粽子的做法和配料3

水果粽子做法和包法图文详解

水果粽子的原料一般都是糯米,糯米的口感好,营养价值高,最重要的是粘性高,能够更好的'成型!

所需材料:糯米、荷叶、糖、油、水

1、首先将糯米洗净,后浸泡两个小时。

2、将需要加入的水果尽量切碎,然后撒些许糖腌制一段时间。

3、将荷叶卷号,放入适量的糯米与水果,更好度层层交错,但最后一层一定是糯米哦。

4、用绳子捆好,开水时入锅煮,大约两个小时即可熟透。

端午节水果粽子

说到水果粽子,其实大家并不陌生。我们小时候都吃过一个叫做竹筒粽的小吃。竹筒粽子的口味大多都是哈密瓜、草莓。这些粽子都是采用的果酱+糯米制作。用果酱代替水果,味道非常美味。反而一些红豆、豆沙粽子比较逊色,因为果酱竹筒粽的味道新颖独特,相信大家都有印象。

但是现在很少看到竹筒粽了,市面上的竹筒粽也都是红豆、绿豆这样的口味,和荷叶粽子没什么区别。那么我们现在可以改变一下口味,用水果制作粽子,口味也是非常好的。

不过要注意,不是所有的水果都能够制作水果粽子哦,毕竟有些水果加热后不能吃的!下面我们就来介绍几款好吃的水果粽子!

适合做水果粽子的水果

1、橙子水果粽

橙子去皮洗净后,将果肉挖出,尽量去除白蒂,然后撒上糖静止一段时间。

2、榴莲水果粽(强烈推荐)

榴莲大家都吃过,那么放在粽子里面也是非常棒的,榴莲营养丰富,做水果粽子非常好吃。

3、火龙果粽

火龙果有去火的功效,吃火龙果粽子口感也是非常好的,火龙果籽清脆,配合糯米的柔软,每一口都是感觉啊。

4、桃子水果粽

桃子无论是硬的还是软的,做成水果粽子以后都是温润可口啊。记得要去皮去核哦。

5、菠萝水果粽

菠萝要用盐水泡一泡去除碱性哦,不然会麻舌头,时候清洗干净切成小块,可撒些糖腌制一下。

这样的的水果粽子,你敢尝试一下吗?马上就是端午节了,果果在这里预祝各位端午节快乐,赶快试试水果粽子吧!想了解更多水果知识的果友可以继续关注我们的水果之家网哦!

粽子原料的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于粽子原料介绍、粽子原料的信息别忘了在本站进行查找喔。

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标签:粽子原料

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