高压锅板栗做法

主料：板栗1000g

辅料：水适量

做法：

1、板栗清洗干净。

2、用剪刀从顶部剪一下。

3、两面都剪出一条缝。

4、全部剪好

5、再清洗一遍。

6、放进高压锅，不用加水。

7、盖上锅盖，小火。每一分钟晃动几下，总共需要半个小时。

8、时间到了，直接打开高压锅盖倒出来即可

高压锅板栗做法

1、板栗洗净，滤干水份。

2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。

3、电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮。

4、煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分。

5、关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。

6、做法非常的简单，在放入高压锅焖之后就不用管了，等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了，开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面，之后就可以开动了，吃的时间也很简单，直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。

语音朗读：