金桔蜜饯咋做（金桔蜜饯的做法和保存）

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于金桔蜜饯咋做，金桔蜜饯的做法和保存这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀

2、在锅中倒入适量的清水，加入冰糖

3、开中火，煮至冰糖完全溶化

4、加入全部洗净划好的金桔，煮至水开

5、转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀

6、煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明，此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火

7、倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出后沥干糖液

8、接着将金桔摊开放在盘中

9、放入微波炉中高火微波至有韧性即可

以上就是金桔蜜饯的做法和保存这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。