糖炒栗子的做法(摆摊糖炒栗子的做法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖炒栗子的做法(摆摊糖炒栗子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

秋日里的小确幸：糖炒栗子（非烤箱版）的做法

1. 老王给的板栗  我弄了一多半， 留了一些，准备炖汤用～

2. 洗干净呀洗干净～

3. 炒栗子最关键的一步  就是给栗子划拉出一个口子。 因为在加热过程中， 栗壳内部遇热会产生大量水蒸气， 会让栗子壳炸开，威力巨大，像个小炮仗。 给栗子壳扎口，就是为了让热气能够及时排出。 我用的面包刀，锯齿，好使！！！

4. 然后放入珐琅锅中～

5. 加入没过栗子的水～

6. 撒入少许盐，大火煮开

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