大家好,小物来为大家解答以上的问题。黄豆芽炒粉条怎么做(黄豆芽炒粉条怎么做?)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
黄豆芽和粉条搭配在一起,相信是很多人的最爱,豆芽脆爽、粉条爽滑、一盘菜成本还不到3块钱,无论是下酒还是下饭都是非常好的选择。
1. 首先把红薯粉条用温水泡发1小时以上,让粉条吸足水分,充分泡软。
2. 把买回来的黄豆芽放在盆中,加入少许白醋和没过黄豆芽的清水,浸泡几分钟后多搅拌几次,然后把水分控干备用。
3. 接下来把干辣椒切成小段,大葱切成葱花,大蒜拍碎剁成蒜末,再准备少许花椒备用。
4. 锅里坐水,水开后下入清洗干净的黄豆芽焯水,大火煮2分钟,把豆
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