白菜炖排骨的功效（白菜炖排骨）

你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于白菜炖排骨的功效，白菜炖排骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

准备食材：猪排骨、白菜、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一下。锅内放水，水烧开后，放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。锅内放入少量清油，油烧热时放入葱、姜块炸锅，再放入白菜煸炒至半熟，添肉汤，加排骨、精盐、花椒水，烧开后，移在小火上炖烂，取出将葱、姜块，加上味精、香菜梗，出锅盛在碗内即可。

以上就是白菜炖排骨这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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