冰岛普洱(冰岛普洱茶的功效与作用)

 2023-09-18  阅读 7  评论 0

摘要:本篇文章给大家谈谈冰岛普洱,以及冰岛普洱茶的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。冰岛普洱茶为什么叫冰岛冰岛普洱茶命名原因是冰岛老寨采制的普洱茶。冰岛属于云南省临沧市双江县勐库镇的一座生产古茶的山寨,原称扁岛、丙岛,后来因它所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜,渐渐被人们称作为冰岛,其茶以地名命,且茶树年代久远,老树新芽,品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”,且素有冰糖甜

本篇文章给大家谈谈冰岛普洱,以及冰岛普洱茶的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

冰岛普洱茶为什么叫冰岛

冰岛普洱茶命名原因是冰岛老寨采制的普洱茶。

冰岛属于云南省临沧市双江县勐库镇的一座生产古茶的山寨,原称扁岛、丙岛,后来因它所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜,渐渐被人们称作为冰岛,其茶以地名命,且茶树年代久远,老树新芽,品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”,且素有冰糖甜的核心特征。

冰岛茶名字由来与傣族有关,云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨,即冰岛老寨,傣语“扁岛”或“丙岛”,而普洱茶的茶品多以地名命名,因此冰岛老寨采制的普洱茶,被命名为冰岛茶。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。

在采摘完新鲜茶叶后,就要立刻开始普洱茶的制作过程了。需要注意的是新鲜茶叶采摘完毕后不能在箩筐或是蛇皮袋子里放太久,否则茶叶会因为潮湿捂太久而有发霉或变质而影响做茶的品质口感。

冰岛普洱茶为什么那么贵

冰岛普洱茶为什么那么贵呢?大家是否知道原因呢?下面一起来看看了解下!

勐库茶区位居临沧茶区中心,而以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足。所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。

冰岛茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶气之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛古树茶入口苦涩度极低,但香气咄咄逼人,古树茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。

为什么冰岛难求?因为它的这些特点!

采摘

普洱茶叶的鲜叶采摘更佳时间在日出半小时后,这样可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利于萎凋与杀青问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。采摘一般可以在春季、夏季和秋季这三个季节进行,也可以有旱季雨季之分,其中旱季春茶则在二月底至五月底之间,五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有受到雨水的影响,茶气比较充足而是制作普洱茶的更佳时机

   地理位置

冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人,生于1750海拔的原生老寨。海拔,是一叶好茶的度,高了或低了都不行,唯有这1750米,恰恰好的`阳光、雨露、风声、湿气……在这没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自由生长,畅快呼吸,客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。

品种特点

冰岛普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树,300年岁月,是大自然制作古茶树的门槛。茶芽肥厚柔嫩,内含各种丰富物质,有益化学成份含量高,医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%;儿茶素总量179.54(mg/g)。与外地名茶相比,云南大叶种茶树茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60mg。独特的优良原料,是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。

品质特点

著名茶人邓时海先生以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括普洱茶的品质。而冰岛普洱茶品质最根本的特征出自于它是“能喝的古董”,乃“茶中皇后”。茶叶一般来说都想要喝新鲜的,但普洱茶是茶叶中惟一有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇,香气高锐持久,是云南大叶种特有的独特香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香,随着陈期的延伸,品质越佳。

总的来说就是:独具特色,茶味悠长。因更多的付出,更高的品质,更稀缺的原料,成就了它的价值!

冰岛普洱茶和易武普洱茶有哪些区别?

冰岛普洱茶和易武普洱茶区别为:产地不同、茶性不同、品质不同。

一、产地不同

1、冰岛普洱茶:云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。

2、易武普洱茶:产于云南易武区的易武、曼洒两个茶山。

二、茶性不同

1、冰岛普洱茶:茶性较浓烈,浓烈甘甜。

2、易武普洱茶:茶性较柔和温顺,汤中带甜。

三、品质不同

1、冰岛普洱茶:存放越久茶香越醇,香气高锐持久,随着陈期的延伸,品质越佳。

2、易武普洱茶:越新鲜苦涩越轻、香气滑厚,陈化较快。

冰岛普洱茶特点 关于冰岛普洱茶特点

1、冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇,冰岛普洱茶园坐落在寨子外围,冰岛茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色,即便是春茶,也是典型的黑条白芽,显粗犷,其茶汤色透亮,凉喉感显著,其茶具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点,且耐泡程度高。

2、冰岛普洱茶特点是冰糖香,且富含花果香,冰岛茶汤中带甜,甜滑感好,回甘迅速,汤质饱满,苦涩不显,汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久,不张扬,以花果香为主,且生津快速十分耐泡。

冰岛普洱茶口感怎么样 冰岛普洱茶口感咋样

1、冰岛普洱茶入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津,感觉像两条小溪,慢慢的转化为舌头中后部两颊生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。

2、香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香。

3、冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。

4、真正的冰岛茶,透着一股明显的冰糖味道,如果没这个味道,再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘,两颊生津不断的感觉,模仿得出冰岛的高香,却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果,以及冰岛极低的苦涩度。

冰岛普洱茶的口感怎么样 冰岛普洱茶的口感特征

1、冰岛普洱茶叶质柔软肥厚,肥壮,茸毛显,持嫩性强,滋味浓烈甘甜,入口冰糖甘甜,汤感柔绵饱满,喉韵清凉,气感强,回甘生津,迅猛持久,口感富于变化,且冰糖甜显著,滋味醇浓,且持续性强。

2、冰岛古树茶长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆,色绿稍黄,富有光泽,叶面微隆起,叶质软,嫩芽黄绿色,茸毛特多。

冰岛普洱的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冰岛普洱茶的功效与作用、冰岛普洱的信息别忘了在本站进行查找喔。

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