排骨蒸芋头怎么做最好吃（排骨蒸芋头）

你们好，最近小极发现有诸多的小伙伴们对于排骨蒸芋头怎么做最好吃，排骨蒸芋头这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒， 直至微微发黄。拿出来后放入食物搅拌器。将糯米打碎为微小的米粒。

2、泡过水的排骨加入姜末、盐和料酒抓匀腌制。再放入刚制好蒸肉米粉、辣椒酱和腐乳汁一起搅拌均匀。芋头切成滚刀块后加入盐、辣椒酱、蒸肉米粉和腐乳汁一起腌制。准备好竹蒸笼， 垫上洗干净的荷叶。

3、在最下面将腌制好的芋头码放好。再将腌制好的排骨铺放在上面， 并在表面上撒些橄榄油。再将一张荷叶盖住顶部。烧锅水，水开后放上去蒸一个小时。好吃的“排骨蒸芋头” 就做好了。慢慢品尝吧。

以上就是排骨蒸芋头这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。