赤魟针的药用价值（赤魟）

你们好，我是九旅网的小编小九，赤魟针的药用价值，赤魟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、a红烧黄花鱼材料黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙，调味料A：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤）半杯做法1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出2.将黄鱼放入用小火煎3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色4.煎好的黄鱼盛出备用5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香6.将调味料A混合均匀备用。

2、7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料A8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。

3、b清蒸黄花鱼鲜香美味材料　1.准备新鲜的黄花鱼一条，刮去鳞片收拾干净内脏，洗净待用，　2.准备5片姜片，几根葱段，一小碗蒸鱼豉油做法把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右，把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右把蒸好的黄鱼拿出来倒掉腥水，拣去姜片，把葱段均匀的铺在黄鱼身上，然后浇上蒸过的蒸鱼豉油。

4、把锅烧热，倒入少许生油，等到油温五成热时，把烧好的油淋在蒸好的黄鱼上，就可以上桌　　这样蒸出来的鱼鲜香四溢还没有腥味，爱吃鱼的朋友可以试试。

5、小诀窍:一定要先倒掉蒸鱼的腥水c炸黄花鱼色泽金黄，外酥里嫩，吃时蘸椒盐或辣椒面，味道鲜美诱人。

6、材料主料：小黄鱼500克，调料：盐5克，鸡精3克，料酒10克，大葱10克，姜5克，花椒3克，花生油50克做法1.将黄花鱼洗净，盛入大碗中，放入精盐、鸡精、料酒、葱段、姜片和花椒粒，腌制2小时。

7、2.拣去葱段、姜片，盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀备用。

8、3.将裹上面粉的黄花鱼逐条下入油锅中，炸至金黄色捞出。

9、4.调大火，油温升高后再将鱼一起倒入锅中复炸一遍，待外皮焦脆时即可捞出装盘。

10、d家常煎黄花鱼材料主料小黄花鱼配料葱、姜、花椒调料盐、味精、鸡蛋、面粉、花生油做法1．小黄花鱼处理干净。

11、2．加配料、调味品腌制入味。

12、3．用鸡蛋、面粉、淀粉调糊。

13、4．鱼挂糊煎至两面金黄色、熟透即可。

14、特点色泽金黄，质嫩清爽。

15、提示挂糊要均匀，煎时注意火候。

16、e炖黄花鱼材料黄花鱼，盐，油，料酒，生抽少许，大蒜5瓣，葱段，姜片少许做法1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐（炸的时候避免溅油）2.锅中放油，拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄。

17、3.放料酒，少许生抽，饭大蒜5瓣，葱段，姜片少许，放入开水，盖上锅盖闷10分钟即可，出锅在放少许盐。

18、f家常烧黄花鱼材料用料主料：黄花鱼辅料：猪肉调料：葱、姜、蒜、盐、料酒、醋、糖、水淀粉、香菜、鸡精、酱油、高汤、食用油做法1．将黄花鱼洗净去内脏切成花刀，猪肉切成片，姜、蒜洗净切成片，葱洗净切成末；2．坐锅点火倒入油，油五六成热时放入黄花鱼炸至金黄色捞出，锅内留余油，倒入葱、姜、蒜煸炒，放入黄花鱼，加入醋、料酒、高汤、盐、糖、鸡精、酱油，烧15～20分钟；3．放入适量淀粉勾芡，加入香菜即可出。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。