华康股份近期投资者关系活动记录表显示,阿洛酮糖是一种天然存在于无花果、葡萄干、小麦、玉米等植物中的低热量甜味剂,其晶体形态为白色粉末状,甜度是蔗糖的70%,口感及甜味与蔗糖相似,热量值也很低,基本不参与人体代谢过程。目前阿洛酮糖主要是采用生物转化法进行生产,公司致力于阿洛酮糖的高效绿色制备,并与江南大学签署了《一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶生产菌株及其固定化方法专利许可合同》。公司已经已完成多批次小试验证,发酵过程稳定,异构达到预期转化率,中试放大持续进行中。在舟山“100万吨玉米精深加工健康食品配料项目”中公司也计划了40000吨/年的产能规划,公司将根据阿洛酮糖市场应用及客户需求情况,安排项目建设。
文章转载自:界面新闻网 非本站原创
版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
版权声明:本站所有资料均为网友推荐收集整理而来,仅供学习和研究交流使用。
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态