大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。竹节虾好吃吗,竹节虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一,白灼竹节虾;(这种吃法,可以保留虾的鲜味,而且肉嫩味美) 1.将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀; 2.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟。
2、 二,茄汁竹节虾 原料: 竹节虾 250克,蒜茸半匙,姜末1匙 调料: 茄汁2汤匙,糖2匙半,盐1/4匙,麻油、古月粉少许,葱2根切碎,生粉1匙,水半汤匙,把能上能下调料搅匀。
3、 烹饪方法: 虾剪去脚,抽去肠,洗净抹干。
4、 2、将油2汤匙放在。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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