柠檬凉拌鸡脚做法步骤（柠檬凉拌鸡脚的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于柠檬凉拌鸡脚做法步骤，柠檬凉拌鸡脚的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把解冻好的鸡脚剪去爪子，并对半切成两块，方便腌制时入味。

2、处理好的鸡脚先用冷水浸泡15分钟左右；加入姜片，去味。

3、锅中烧热水，水开之后把鸡脚下锅煮12-15分钟。中间分别加入1勺白糖、1勺白醋，防止鸡脚破皮；加入2勺料酒，取出鸡生味。

4、鸡脚煮熟之后，用漏勺捞出；可用冰水冲洗或浸泡，最后要控干多余的水分，装盘备用。

以上就是柠檬凉拌鸡脚的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。