在我国亚麻籽主要分布在内蒙古为主的西北地区。大家之所以都愿意买它,就是因为这种油和其他的食用油相比,里边含有丰富的α-亚麻酸。
α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,对人体健康起决定性作用。它还具有预防心脑血管疾病的功效,在国际医学界, 营养学界这一点都是被公认的。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益,因此亚麻籽油也俗称“月子油”和“聪明油”。
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